八喜小廚

营业中

休息中

突然心血来潮想吃大排档小炒，于是点了几个小菜外卖。首先的是脆皮烧鸡，烧鸡皮脆肉厚，表面有少量椒盐作点缀味道挺香，不过烤鸡腌肉处理明显比较仓猝，骨位腌得过咸，有点儿难以入口，而肉的位置相对下则淡而无味。沙拉猪扒味道酸甜，十分开胃，猪扒肉质幼嫩，松软美味。京川回锅肉有轻微辣味，腩肉薄切入味，但略嫌整体过于油腻。味道最佳的是小炒皇，微辣惹味，配料丰富令整体的口感具层次，芋头、腰果和白饭鱼炸得皮脆香口，沾上酱汁佐饭十分美味。整体的食品份量正常，价钱相对附近餐厅的价钱稍贵，参考味道、价钱、份量，性价比正常，可以过过口瘾。