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脆皮猪手好食👍🏻
2016-11-30 1840 浏览
早一阵子是德国啤酒节！为了响应这一年一度的盛事，我特地邀约朋友一起去德国餐厅，一起吃猪手，一起叹啤酒！猪手外层炸得非常外脆，一上桌已闻得它的猪油香；不但外层做得出色，肉质也非常嫩滑，而且大大只，抵食夹大件！另外也叫了一个杂肠platter! 说真的，我完全不懂分他们的种类，不过每款味道还可以的，最喜欢配上honey mustard 一起吃，感觉更滋味。其实头两款我也满意的，但最后一个炸物platter 很失望，好像街市10蚊3件，用万年油炸的那些鸡块，鱼块...肉质较干身及鞋口，而且油味很重，不好吃！失望！
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早一阵子是德国啤酒节！

为了响应这一年一度的盛事，我特地邀约朋友一起去德国餐厅，一起吃猪手，一起叹啤酒！
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 猪手外层炸得非常外脆，一上桌已闻得它的猪油香；不但外层做得出色，肉质也非常嫩滑，而且大大只，抵食夹大件！
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 另外也叫了一个杂肠platter! 说真的，我完全不懂分他们的种类，不过每款味道还可以的，最喜欢配上honey mustard 一起吃，感觉更滋味。
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 其实头两款我也满意的，但最后一个炸物platter 很失望，好像街市10蚊3件，用万年油炸的那些鸡块，鱼块...肉质较干身及鞋口，而且油味很重，不好吃！失望！
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