朱敏記桑拿菜 (已搬遷) 新店位置

我哋都是一班食肉兽，除了食放题之外最好的选择就是吃中式菜馆，胜在样样都都有齐，除了猪牛羊之内，鸡、鱿鱼、乳鸽什么都齐全。首先是酒楼不可缺少的招牌乳鸽，原只乳鸽相，又残忍但是亦都很精美。皮烧得金黄香脆，里面的肉质肥美，咬起来都软林林，不需要太多牙力，调味适中。捞起原来系一个辣嘅拼盘，乜都有一啲包括鸭肾，鱿鱼，花生同埋其他内脏。不过真系辣辣地，如果食唔到辣嘅都唔建议叫，入面嘅肉类全部都好爽口，整得特别实在，咬起来都好香。特别鸭肾好香，好正⋯招牌脆皮猪手早已经切好晒俾我哋，幸好猪手的肉不是弄得很干，质感仍然松软。仲有特色嘅猪肉酱汁，酸酸甜甜非常开胃，外脆内院好似食紧烧肉咁，不过个香味就同烧肉有好大分别，是有点咸香的咸猪手。这间餐厅处理的肉类味道不错，所以给予一个好评。