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2013-08-07
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在香港最人气的どかつ (日式吉列猪扒) 应该是这家<丼吉>，其次是<银座梅林>、<胜博殿>。我应该有两年没有帮衬过<丼吉>，原因只是个人口味很喜欢椰菜丝配胡麻酱，而<丼吉>提供的酱汁则是柚子醋和紫菜汁。很多识食朋友都说<银座梅林>不太好吃，所以都没有试过，而我常帮衬的是有胡麻酱的<胜博殿>～今次order了普通的吉列猪扒set($168) 与 吉列虾+带子set($228)。炸猪扒跟椰菜丝一齐上，那当然要衬热先吃猪排。但在<胜博殿>是先上椰菜，我会先吃一round椰菜丝，然后吃猪排，跟著再吃多round椰菜，这样感觉会清新一点。<丼吉>的吉列猪排非常松脆，没有太油腻的感觉，肉质很结实，豚味浓郁，猪扒酱汁味道也很好，整体跟<胜博殿>质素相若。吉列带子好大只！很鲜味，啖啖肉很不错～ 而吉列虾也炸得很好，肉质弹牙，如果炸粉薄少少会好一些，海鲜类的好像比<胜博殿>优胜一点。另外比<胜博殿>好的是，<
今次order了普通的吉列猪扒set($168) 与 吉列虾+带子set($228)。炸猪扒跟椰菜丝一齐上，那当然要衬热先吃猪排。但在<胜博殿>是先上椰菜，我会先吃一round椰菜丝，然后吃猪排，跟著再吃多round椰菜，这样感觉会清新一点。
<丼吉>的吉列猪排非常松脆，没有太油腻的感觉，肉质很结实，豚味浓郁，猪扒酱汁味道也很好，整体跟<胜博殿>质素相若。
吉列带子好大只！很鲜味，啖啖肉很不错～ 而吉列虾也炸得很好，肉质弹牙，如果炸粉薄少少会好一些，海鲜类的好像比<胜博殿>优胜一点。
另外比<胜博殿>好的是，<丼吉>附送饭后西瓜，虽然今次的西瓜很淡，但吃点生果可消滞。然而，个人还是比较爱<胜博殿>，除了有胡麻酱配椰菜丝，饭也可选麦饭，吃得健康也特别一点。
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