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2017-11-16
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是日约了大孖宝和Gloria吃晚饭, 来到尖子推介的利小馆. 平日晚上八时到达, 店内只有三成满, 可立即入座. 店内气氛不错, 一卡一卡的设计, 加上暗暗的灯光, 私隐度甚高, 很适合chit-chat. 看看menu, 有点心, 也有小菜, 选择不少. 点选了XO酱煎萝卜糕(HK$30), 原只蒸虾饺(HK$36), 北菇滑烧卖(HK$36), 南翔小笼包(HK$36), 红油抄手(HK$36), 海鲜汤胜瓜泡海虾(HK$62), 四川担担面(HK$43), 湖北黄金虾(HK$72). XO酱煎萝卜糕, 很高水准的一道. 热腾腾地送上, 萝卜糕软硬度适中, 加上XO酱很惹味, 一口一口吃不停. 原只蒸虾饺, size虽然比较袖珍, 但虾饺够饱满. 内里虾粒够爽口弹牙, 虾味够浓, 皮不算厚, 真是难得. 可要知道, 在现今的时代, 要找到有水准的虾饺是不容易. 北菇滑烧卖, 卖相不算吸引, size比较袖珍. 试一口, 烧卖挺弹牙, 北菇够香浓, 虾粒爽口, 没有肥猪肉, 水准也很高呢! 南翔小笼包, 这个也ok的. 皮够薄, 汤汁也挺香浓, 猪肉质感略为较烂, 不够鲜味. 红油
看看menu, 有点心, 也有小菜, 选择不少. 点选了XO酱煎萝卜糕(HK$30), 原只蒸虾饺(HK$36), 北菇滑烧卖(HK$36), 南翔小笼包(HK$36), 红油抄手(HK$36), 海鲜汤胜瓜泡海虾(HK$62), 四川担担面(HK$43), 湖北黄金虾(HK$72).
XO酱煎萝卜糕, 很高水准的一道. 热腾腾地送上, 萝卜糕软硬度适中, 加上XO酱很惹味, 一口一口吃不停.
原只蒸虾饺, size虽然比较袖珍, 但虾饺够饱满. 内里虾粒够爽口弹牙, 虾味够浓, 皮不算厚, 真是难得. 可要知道, 在现今的时代, 要找到有水准的虾饺是不容易.
北菇滑烧卖, 卖相不算吸引, size比较袖珍. 试一口, 烧卖挺弹牙, 北菇够香浓, 虾粒爽口, 没有肥猪肉, 水准也很高呢!
南翔小笼包, 这个也ok的. 皮够薄, 汤汁也挺香浓, 猪肉质感略为较烂, 不够鲜味.
红油抄手, 饺子很细小, 非常可爱.皮很薄身滑溜, 内里有丁点猪肉, 加上辣汁, 也很醒胃.
海鲜汤胜瓜泡海虾, 海虾够爽口, 竽丝吸收了汤汁也不错.
四川担担面, 担担面面质明显过淋, 汤也过分水汪汪, 面条未能吸收精华, 很一般.
湖北黄金虾, 炸得很香脆, 外层充满蛋黄香甜, 佐酒小食一流.
食物水准不错, 价钱ok, 满足的一晚.
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