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等级6
2017-07-18 12934 浏览
近日身边实在太多亲友推介小肥一尝湾仔区内一家隐蔽意粉店「Pici」,周五终于忍唔住要同甜心儿及其闺中密友一齐去试吓究竟有几坚!因深知餐店不设电话订座,小肥收咗工就立即赶往,四周影完相后就好自然地去攞位,接待处位肥哥哥却毫不友善地告知要人齐先可入座。小肥对此例并不陌生,只系眼见全店只有两大位食客,自己行到满头大汗,一同进食o既朋友亦快将抵步,心谂店员态度都可以温婉啲,又或者系俾细佬等紧时睇住餐牌先。。。果然不出所料,集齐三人后店内o既食客人数都未有增加。。。埋位后,送上餐牌及清水o既外籍女服务生同接待处𠮶位肥哥哥一样为黑面神代表,唔通我地三人o既外表咁惹人生厌咩?!当问及餐牌上最后一项是日意粉系咩黎时,黑面女神即指向墙上o既反光玻璃板并读出大家都唔系好睇到o既菜式名称;XO仔自认意大利文唔叻所以就问多两句啦,真系估唔到佢敷衍答一答都咁辛苦啰。。。点好食物,黑面姐姐就呈上面包一袋。Tagliatelle – Porcini mushroom, butter, parmesan($140):第一道上o既蘑菇意粉面条粗厚弹牙,菇味清淡轻巧,无奈温度却只属微暖,感觉唔够新鲜热辣辣。Tagliol
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近日身边实在太多亲友推介小肥一尝湾仔区内一家隐蔽意粉店「Pici」,周五终于忍唔住要同甜心儿及其闺中密友一齐去试吓究竟有几坚
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因深知餐店不设电话订座,小肥收咗工就立即赶往,四周影完相后就好自然地去攞位,接待处位肥哥哥却毫不友善地告知要人齐先可入座
。小肥对此例并不陌生,只系眼见全店只有两大位食客,自己行到满头大汗,一同进食o既朋友亦快将抵步,心谂店员态度都可以温婉啲,又或者系俾细佬等紧时睇住餐牌先。。。
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果然不出所料,集齐三人后店内o既食客人数都未有增加。。。埋位后,送上餐牌及清水o既外籍女服务生同接待处𠮶位肥哥哥一样为黑面神代表
,唔通我地三人o既外表咁惹人生厌咩?!
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当问及餐牌上最后一项是日意粉系咩黎时,黑面女神即指向墙上o既反光玻璃板并读出大家都唔系好睇到o既菜式名称;XO仔自认意大利文唔叻所以就问多两句啦,真系估唔到佢敷衍答一答都咁辛苦啰。。。
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点好食物,黑面姐姐就呈上面包一袋。
面包
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Tagliatelle – Porcini mushroom, butter, parmesan($140):第一道上o既蘑菇意粉面条粗厚弹牙,菇味清淡轻巧,无奈温度却只属微暖
,感觉唔够新鲜热辣辣。
Tagliatelle – Porcini mushroom, butter, parmesan
$140
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Tagliolini – Shallot, white truffle paste, fresh shaved black truffle($160):此道松露意粉味道系就系好清香,个人只系嫌面条过腍同过湿。
Tagliolini – Shallot, white truffle paste, fresh shaved black truffle
$160
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Pasta of the Day – Gnocchetti sardi, sausageragu($140):我地其实只系叫咗一客是日意粉,单都系咁打,服务生却误传来咗两客,而原本点𠮶客「Liquid parmesan ravioloni」就冇出现过。两碟外观不同o既意粉相信出自不同厨师手笔
,质感就好够烟韧,但系两者o既调味就偏咗少少咸。
Pasta of the Day – Gnocchetti sardi, sausage ragu
$140
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Pasta of the Day – Gnocchetti sardi, sausage ragu
$140
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Classic lasagna – Beef ragu, béchamel, parmesan($120):菜式不单同是日意粉一样偏咸,三人最不满就系千层面有阵㶶味
,实在叫人失望!
Classic lasagna – Beef ragu, béchamel, parmesan
$120
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Classic lasagna – Beef ragu, béchamel, parmesan
$120
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Pappardelle – 8 hours slow cooked beef cheek ragu, onion, carrot celery($140):粗厚o既意粉同牛肉o既口感均较硬同干,味道都系𠮶个字「咸」

Pappardelle – 8 hours slow cooked beef cheek ragu, onion, carrot celery
$140
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Roman ravioli – Italian sausage, pork cheek, tomato sauce, pecorino cheese and black pepper($150):唔知厨房师傅系咪一边煮一边饮呢?!意粉一碟比一碟咸,意大利云吞直头咸到我地三个从不浪费食物o既为食猫都顶唔顺
,最终更食剩,绝对可以用惊吓黎形容!
Roman ravioli – Italian sausage, pork cheek, tomato sauce, pecorino cheese and black pepper
$150
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Roman ravioli – Italian sausage, pork cheek, tomato sauce, pecorino cheese and black pepper
$150
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「Pici」半开扬式o既间隔令室内空调不甚足够,加上座位狭窄,XO仔o既汗水简直系流个不停
。唔知系咪大厨放假呢,意粉菜式实在咸得过火,好少亲友介绍o既餐厅出品会咁有问题啰,加上当晚遇著黑面神服务生们,三人由到步到离开都未有一刻觉得享受过,不受欢迎o既程度实难令人回头
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-07-14
用餐途径
堂食
人均消费
$325 (晚餐)