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腐皮温泉玉子脆卜卜
2023-05-14 19 浏览
今晚黎到铜锣湾呢间川烧串烧酒场，店内环境好有日本串烧店既感觉！日本鸡心串调味调得很好，鸡心切开一半依然爽口！烧鲜白鳝鳝皮烧到脆卜卜，咬落充满油脂，鳝肉骨都起得好干净川辣酒煮东风螺开头担心螺肉会唔够入味，但食落却有非常浓郁既香辣味！黑松露烧腐皮温泉玉子好特别，其实系将腐皮切开一半，再将蛋液倒入去加上黑松露烧，出面脆卜卜，咬入去有小小流心既效果烧猪颈肉薄切，火侯岩岩好，所以将油脂迫左出黎，唔会感觉油腻，配上佢秘制既甜酱汁非常惹味！
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今晚黎到铜锣湾呢间川烧串烧酒场，店内环境好有日本串烧店既感觉！
日本鸡心串
调味调得很好，鸡心切开一半依然爽口！
烧鲜白鳝
鳝皮烧到脆卜卜，咬落充满油脂，鳝肉骨都起得好干净
川辣酒煮东风螺
开头担心螺肉会唔够入味，但食落却有非常浓郁既香辣味！
黑松露烧腐皮温泉玉子
好特别，其实系将腐皮切开一半，再将蛋液倒入去加上黑松露烧，出面脆卜卜，咬入去有小小流心既效果
烧猪颈肉
薄切，火侯岩岩好，所以将油脂迫左出黎，唔会感觉油腻，配上佢秘制既甜酱汁非常惹味！
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