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2010-10-22
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点心大中小一律价 $12,要在超多食肆的佐敦区撑下去可不易啊不过以素食来说这间尚算介理服务,态度不错我不是素食者,但久不久会来食素,不是为清肠胃,而是食物水准不错荷叶素鲍角糯米鸡喜欢食糯米鸡,一般都会很油腻的,未知是否素食之故(一般斋菜较多油才不致菜色变),而这里的糯米鸡并不太油腻,特别少有的红米沟糯米,可是嫌生粉“献”过了火(略多)上海小笼包素食小龙包,咬破厚厚的皮后,肥瘦“素猪肉”馅料与真猪肉似极了,可是没有小龙包汤,倒不如说是蒸肉包算了客家野箘菜玉饺饺子卖相虽然不算精致,野菌爽甜,但饺子皮稍厚了素鸡丝粉皮素鸡丝与真鸡肉相似度有成似,肠粉口感油滑素菜馆的点心每周或每月稍作更换,因此试不到素鸡丝肠粉,其他肠粉质素也不错的雪菜素鸭丝肠粉素鸭肉馅很少,雪菜较素鸭肉多,啖啖尽是雪菜**素菜馆的点心每周或每月稍作更换,因此试不到素鸭丝肠粉,其他肠粉水准也不错的**
不过以素食来说这间尚算介理服务,态度不错
我不是素食者,但久不久会来食素,不是为清肠胃,而是食物水准不错
荷叶素鲍角糯米鸡
喜欢食糯米鸡,一般都会很油腻的,未知是否素食之故(一般斋菜较多油才不致菜色变),而这里的糯米鸡并不太油腻,特别少有的红米沟糯米,可是嫌生粉“献”过了火(略多)
上海小笼包
素食小龙包,咬破厚厚的皮后,肥瘦“素猪肉”馅料与真猪肉似极了,可是没有小龙包汤,倒不如说是蒸肉包算了
客家野箘菜玉饺
饺子卖相虽然不算精致,野菌爽甜,但饺子皮稍厚了
素鸡丝粉皮
素鸡丝与真鸡肉相似度有成似,肠粉口感油滑
素菜馆的点心每周或每月稍作更换,因此试不到素鸡丝肠粉,其他肠粉质素也不错的
雪菜素鸭丝肠粉
素鸭肉馅很少,雪菜较素鸭肉多,啖啖尽是雪菜
**素菜馆的点心每周或每月稍作更换,因此试不到素鸭丝肠粉,其他肠粉水准也不错的**
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