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2023-11-04
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价钱今日星期六,叫左一碟叉烧肠粉,一碟炸两,及两杯饮品,总共$86。食物同饮品质素,跟唔上收费水平。肠粉味道碟肠粉由阿姐手上递过来一刻开始,已经闻到一阵渊臭味,我本以为系餐枱俾抹布抹过既气味,寻找之下,发现主要臭味源于肠粉。仔细分别过碟,叉烧,肠粉,豉油。碟有轻微抺布味道,叉烧冇问题,问题出喺肠粉或豉油身上。推测一,制作肠粉时的抹布有臭味。推测二,豉油发出臭味,对比过炸两上的豉油冇问题,但不能证实两者用同一支豉油。肠粉份量价钱$25 ,但份量少得可怜。肠粉幼搣搣炸两价钱$23 ,份量充足,入面嘅油炸鬼十分脆口,外面包裹嘅肠粉好薄。见仁见智,可能有人会觉得肠粉较口,先有口感
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