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2020-04-18
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现在玛格丽特披萨的热潮风靡全球,可惜由于大部分香港人都只喜欢馅料超级多,以及饼底非常厚的披萨,所以香港只有很少披萨餐厅会售卖玛格丽特披萨唯一一间有售卖的,而且又比较为人熟悉的,应该就只有Pizza Express了可惜它们的饼底质感却非常粗糙,导致我一直都没有机会尝到真正美味的玛格丽特披萨而在最近,屯门市中心新开了这间主打意粉和披萨的餐厅,无意中发现餐厅竟然有售卖我至爱的玛格丽特披萨,所以今天中午的时候我立即便带我妈妈来到这里吃午餐了No.1【玛格丽特披萨】$78这是意大利最传统的披萨,并没有任何多余的馅料,披萨上分别只有蕃茄,水牛芝士,以及罗勒叶,虽然材料简单,但就是最简单的材料,才能真正尝到厨师的手艺,以及食材的原汁原味!虽然披萨的饼底是手造的,但是质感一点也不粗糙之余,更微微烟韧弹牙,每一口都相当有嚼劲,我们满口都充满著淡淡的小麦气息,芳香四溢,香飘十里,让人唇齿生香,回味无穷至于披萨上虽然只有蕃茄,水牛芝士,以及罗勒叶三种配料,但是混合出来的味道却一点也不单调,蕃茄酸酸甜甜,香甜可口,而水牛芝士则香浓醇厚,芝味浓郁,最后的罗勒叶则口感清新而清爽,恰巧地中和了芝士的油腻感觉,让人
玛格丽特披萨
$78
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玛格丽特披萨
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