蛇王二 (已結業)

卖蛇的铺头多数都会连带卖自家炖煮的药材汤，但卖自家烧味，卖自家腊肠润肠的，好像也只有这一间了。蛇汁浸白切鸡饭拼腊肠，店家讲得用蛇汁浸应该都唔会呃人嘅， 只不过我就真系唔知蛇系咩味啦，会唔会就系淋上面有啲甜甜地嘅豉油味汁就系蛇汁？鸡件肉质嫩滑唔会鞋，鸡皮都爽口， 不过鸡皮下嘅油脂就感觉多咗啲。葱油咸度啱啱好，一口鸡一口葱油一口饭，完美配搭。腊肠的肥瘦也刚好，札实的口感，配口饭就知什么是幸福。偷吃了朋友一旧叉烧，肉质是我喜欢的实在感，厚切下酱汁不多也够味。