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2018-10-18
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有日在youtube睇到段片是介绍风筝的，原来香港还有好地方放风筝，同埋，仲有地方卖风筝，地点就喺界限街 “志成”。今晚就的起心肝去了 “志成”，买了两只大嘢，谂住周末去放风筝。老板仲醒了几招如何放得好添。买完嘢，就拿著战利品到附近食埋饭先返屋企。见到呢间餐厅外墙咁啱有青天白云，啱晒我想放风筝嘅feel，门外仲有个旋转木马小摆设，无办法，被吸引了，就系咁，入咗去食晚餐。坐低就见到个吊柜贴咗好多相片，好利害!呢度啲侍应好殷勤，又会推介餐厅招牌菜。就系咁，我就叫咗【香脆猪手配烧汁】set dinner，跟埋沙律、餐汤、餐饮和甜品，都只系 $168，几抵食。【田园沙律】、【西兰花忌廉汤】沙律菜新鲜，最欣想佢系加咗日式麻酱沙律汁，所以好滋味。平时啲是日餐汤多数系罗宋汤或蘑菇忌廉汤，比较闷。呢个西兰花忌廉汤反而有啲新鲜感，汤里面仲有好多西兰花蓉，都几好味。【香脆猪手配烧汁】只猪手大到不得了。层皮脆卜卜。侍应姐姐温馨提示: 记住反转嚟切，会易切啲。外皮脆，肉质腍嫩，有肉汁，又入味。薯蓉绵绵滑滑，跟脆猪手形成强烈对比，呢个配搭比起用炸薯条做配菜更好。即磨咖啡几香浓，餐后饮可以醒一醒神。最后系食雪糕做
买完嘢，就拿著战利品到附近食埋饭先返屋企。
见到呢间餐厅外墙咁啱有青天白云，啱晒我想放风筝嘅feel，门外仲有个旋转木马小摆设，无办法，被吸引了，就系咁，入咗去食晚餐。
坐低就见到个吊柜贴咗好多相片，好利害!
呢度啲侍应好殷勤，又会推介餐厅招牌菜。
就系咁，我就叫咗【香脆猪手配烧汁】set dinner，跟埋沙律、餐汤、餐饮和甜品，都只系 $168，几抵食。
【田园沙律】、【西兰花忌廉汤】
沙律菜新鲜，最欣想佢系加咗日式麻酱沙律汁，所以好滋味。
平时啲是日餐汤多数系罗宋汤或蘑菇忌廉汤，比较闷。呢个西兰花忌廉汤反而有啲新鲜感，汤里面仲有好多西兰花蓉，都几好味。
【香脆猪手配烧汁】
香脆猪手配烧汁
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只猪手大到不得了。层皮脆卜卜。侍应姐姐温馨提示: 记住反转嚟切，会易切啲。
外皮脆，肉质腍嫩，有肉汁，又入味。
薯蓉绵绵滑滑，跟脆猪手形成强烈对比，呢个配搭比起用炸薯条做配菜更好。即磨咖啡几香浓，餐后饮可以醒一醒神。
最后系食雪糕做餐后甜品，带有椰子云呢拿味，清清哋，几好呀!
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