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2024-04-29
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放假日屯门友约我出嚟食鸡煲，见佢带我过天桥，我仲谂住系食xx厨房𠮶间添，点知系去咗佢旁边嘅丽馨小厨。时间尚早仲未多客，坐低就叫咗个鸡煲，然后睇下有啲咩小食叫过下口引先😆⭐胡椒猪肚鸡煲叫咗胡椒猪肚鸡煲，应该喺呢度名物嚟啦，我见之后入嚟嘅食客都系叫呢个😋虽然系半只鸡，但系份量一啲都唔少，鸡件超多，猪肚又多，仲有唔少鲜淮山添，一打开盖已经闻到香喷喷，胡椒味浓但系唔过咸，好味到连汤都饮埋😋鸡件有鸡味，有咬口，应该系新鲜鸡嚟㖞，水准系唔同啲嘅。⭐唐生菜净系食鸡煲太多肉，都系渌返条菜食平衡下啦😆⭐普宁豆腐朋友推介普宁豆腐，于是我哋又叫咗一份，即叫即炸的豆腐，虽然简单但真系好好味😋豆腐外脆内嫩，点埋个韭菜盐水就更正。个酱汁有韭菜同蒜香，咸咸地又带微辣，咸香惹味😋⭐尖椒皮蛋仲叫咗尖椒皮蛋，个皮蛋好绵呀，溏心好正😆辣椒已去籽唔辣的，咬落香口爽脆，个辣汁就少少辣啦，仲有蒜香同芫茜香，加埋花生更香口，整碟都好好味😋⭐冻柠茶食咁多嘢最好就系饮返杯冰凉嘅冻柠茶，酸酸哋有茶香，正好解腻👍过咗一阵就全场满咗，大部分人都系食鸡煲，有少部分食烤鱼，场面非常热闹😆
时间尚早仲未多客，坐低就叫咗个鸡煲，然后睇下有啲咩小食叫过下口引先😆
⭐胡椒猪肚鸡煲
叫咗胡椒猪肚鸡煲，应该喺呢度名物嚟啦，我见之后入嚟嘅食客都系叫呢个😋虽然系半只鸡，但系份量一啲都唔少，鸡件超多，猪肚又多，仲有唔少鲜淮山添，一打开盖已经闻到香喷喷，胡椒味浓但系唔过咸，好味到连汤都饮埋😋鸡件有鸡味，有咬口，应该系新鲜鸡嚟㖞，水准系唔同啲嘅。
⭐唐生菜
净系食鸡煲太多肉，都系渌返条菜食平衡下啦😆
⭐普宁豆腐
朋友推介普宁豆腐，于是我哋又叫咗一份，即叫即炸的豆腐，虽然简单但真系好好味😋豆腐外脆内嫩，点埋个韭菜盐水就更正。个酱汁有韭菜同蒜香，咸咸地又带微辣，咸香惹味😋
⭐尖椒皮蛋
仲叫咗尖椒皮蛋，个皮蛋好绵呀，溏心好正😆辣椒已去籽唔辣的，咬落香口爽脆，个辣汁就少少辣啦，仲有蒜香同芫茜香，加埋花生更香口，整碟都好好味😋
⭐冻柠茶
食咁多嘢最好就系饮返杯冰凉嘅冻柠茶，酸酸哋有茶香，正好解腻👍
过咗一阵就全场满咗，大部分人都系食鸡煲，有少部分食烤鱼，场面非常热闹😆
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