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2022-04-08 233 浏览
龙门客栈小店隐藏客家fusion菜高手,有咸水鸡、蜑家蒸鱼嘅经典菜式,亦有墨鱼胆蒸肉饼呢类创新菜式🥢整体而言有惊喜,系值得再试嘅餐厅❤️晚市嚟嘅话仲有私房菜或者海鲜宴,价钱由300至1200,由厨师拣选菜式,可以嚟一个中式嘅omakase添🌀尤墨蒸小鲜肉 $55好有特色嘅蒸肉饼,只系呢度食到,加咗墨鱼胆嘅肉饼,暗黑卖相十分特别🌑肉饼混合吊筒,仲加咗虾酱,食起嚟味道超特别,咸咸香香咁,好惹味,啱晒送饭🤤🌀惠州甜梅菜蒸鲜肉饼 $55同样以钵仔装住好有客家风味,梅菜甜甜地唔会过咸,加上肉饼肥瘦适中,有瘦肉嘅口感之余亦有肥肉嘅嫩滑,非常惹味🌀生煎洋葱鸡柳 $48鸡柳系生煎嘅关系,肉质特别juicy,以香料代替一般调味料腌鸡肉,食落有种独特嘅香味👍🏽鸡皮煎到金黄色,淋上豉油汁,卖相吸引,简单嘅菜式更加突出师傅嘅功力,好值得encore😋🌀月桂奶茶小店嘅奶茶唔会好似茶餐厅饮到嘅咁浓郁☕️反而系走清新路线,加入自家种嘅月桂叶☘️饮落带有清香嘅月桂叶味,so refreshing👍🏽
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龙门客栈
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小店隐藏客家fusion菜高手,有咸水鸡、蜑家蒸鱼嘅经典菜式,亦有墨鱼胆蒸肉饼呢类创新菜式🥢整体而言有惊喜,系值得再试嘅餐厅❤️
晚市嚟嘅话仲有私房菜或者海鲜宴,价钱由300至1200,由厨师拣选菜式,可以嚟一个中式嘅omakase添

🌀尤墨蒸小鲜肉 $55
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好有特色嘅蒸肉饼,只系呢度食到,加咗墨鱼胆嘅肉饼,暗黑卖相十分特别🌑
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肉饼混合吊筒,仲加咗虾酱,食起嚟味道超特别,咸咸香香咁,好惹味,啱晒送饭🤤

🌀惠州甜梅菜蒸鲜肉饼 $55
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同样以钵仔装住好有客家风味,梅菜甜甜地唔会过咸,加上肉饼肥瘦适中,有瘦肉嘅口感之余亦有肥肉嘅嫩滑,非常惹味
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🌀生煎洋葱鸡柳 $48
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鸡柳系生煎嘅关系,肉质特别juicy,以香料代替一般调味料腌鸡肉,食落有种独特嘅香味👍🏽
鸡皮煎到金黄色,淋上豉油汁,卖相吸引,简单嘅菜式更加突出师傅嘅功力,好值得encore😋
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🌀月桂奶茶
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小店嘅奶茶唔会好似茶餐厅饮到嘅咁浓郁☕️反而系走清新路线,加入自家种嘅月桂叶☘️饮落带有清香嘅月桂叶味,so refreshing👍🏽
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堂食