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2023-07-09 7 浏览
新开高质日本料理餐厅,位于重庆大厦地库HeathS11,餐厅座位宽敞舒服,设卡位、吧枱,环境清洁干净,光线柔和,店员友善有礼刺身盛3点 刺身盛有三文鱼、帆立贝、牡丹虾。刺身厚切肥美,色泽光鲜,肉质鲜味,三文鱼油脂丰富,帆立贝肉厚鲜甜,牡丹虾弹牙味鲜,大爱!时令海胆军舰 以香脆的海苔包着海胆做成军舰,海胆入口即溶,口感creamy ,于口内洋溢著澎湃的鲜甜味,味道清甜,满满幸福感火炙左口鱼裙边寿司一大片左口鱼,以炙烧迫岀鱼油,造岀入口即融既口感,鱼脂四溢细腻,令人齿颊留香,回味无穷火炙蒜味牛油帆立贝寿司蒜味牛油非常香,配上炙烧后的半熟帆立贝,味道再度升华大拖罗呑拿鱼寿司单看卖相已知道油脂分布均匀,大拖罗油脂满满,味道相当清香。松叶蟹肉蒸蛋 48 茶碗蒸蛋香口感顺滑,配上三文鱼籽、日本鱼蛋、香菇、松叶蟹肉,味道丰富芝士年糕 48即叫即炸,炸至金黄胀卜卜,外层香脆内层软糯烟韧,芝士流心效果相当岀色,赞餐厅食物质素有惊喜、环境、服务令人非常满意,新张期间还有8 折优惠,唔好错过喇!臻一鮨尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦地库HeathS11号舖
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新开高质日本料理餐厅,位于重庆大厦地库HeathS11,餐厅座位宽敞舒服,设卡位、吧枱,环境清洁干净,光线柔和,店员友善有礼

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刺身盛3点
刺身盛有三文鱼、帆立贝、牡丹虾。刺身厚切肥美,色泽光鲜,肉质鲜味,三文鱼油脂丰富,帆立贝肉厚鲜甜,牡丹虾弹牙味鲜,大爱!

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时令海胆军舰
以香脆的海苔包着海胆做成军舰,海胆入口即溶,口感creamy ,于口内洋溢著澎湃的鲜甜味,味道清甜,满满幸福感

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火炙左口鱼裙边寿司
一大片左口鱼,以炙烧迫岀鱼油,造岀入口即融既口感,鱼脂四溢细腻,令人齿颊留香,回味无穷

火炙蒜味牛油帆立贝寿司
蒜味牛油非常香,配上炙烧后的半熟帆立贝,味道再度升华


大拖罗呑拿鱼寿司
单看卖相已知道油脂分布均匀,大拖罗油脂满满,味道相当清香。

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松叶蟹肉蒸蛋 48
茶碗蒸蛋香口感顺滑,配上三文鱼籽、日本鱼蛋、香菇、松叶蟹肉,味道丰富

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芝士年糕 48
即叫即炸,炸至金黄胀卜卜,外层香脆内层软糯烟韧,芝士流心效果相当岀色,赞

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餐厅食物质素有惊喜、环境、服务令人非常满意,新张期间还有8 折优惠,唔好错过喇!

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臻一鮨
尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦地库HeathS11号舖


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
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抵食
用餐途径
堂食