三姐廚房私房菜 (已結業)

我是私房菜的爱好者，会计师庄少在股票赚了大钱，他说要请客，我知道一定会是私房菜，因为他和我一样是很有要求的一个人，虽然他人很认真，但也很好客，每次赚了钱，也会请我作伴吃好东西!  今天他安排了一间三姐私房菜厨房，虽然在工厂大厦里面，但也近地铁站，从我APM出发也不过五分钟!今天他安排了一精心配2人餐每位不过288元，头盘是有机沙律菜伴芝麻酱，有机水耕菜很新鲜，芝麻酱也很开胃，整整的一盘还有小蕃笳作伴碟，很是好看!另外的4小碟分别是惹味的手指青瓜，青瓜爽口弹牙，加上辣汁很开胃，必馋凉伴鲍鱼菇，这个冷盘一绝，菇切得厚厚放上葱丝和红辣椒，刹是好看!我最欣赏熏流心蛋伴黑鱼子酱配厚切茄子，流心蛋是我的致爱，独特处加上秘制的黑鱼子酱，令流心蛋黄更鲜，鱼子酱和茄子味配得更好，加上辣汁，不得不赞!待应小姐很窝心地帮我们收拾好碟子，就奉上鲜甜的炖川贝陈皮海底椰鳄鱼肉，很欣赏很味炖汤，海底椰和陈皮味很甜，鳄鱼肉份量也很足，真的很润喉，对气管真的不错，以前小时侯哮喘时，妈妈必炖这个汤给我喝，真的忆起小时候的回忆!月伴明珠是炖蛋和鸡汁伴着大大的鲜带子和瑶柱，真的很有心思!  清酒鲍鱼的鲍鱼用一个大大的盘子放上