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2022-10-19
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三𩠌一面 $45 猪皮 $9 日本蟹柳 $9 酱烧猪颈肉 (面餐补差价+$4，单点$13)跟粗面，招牌鲜茄汤底 +$7 + 牛腩汁+ 小辣好味指数：8/10首先讲吓个🍵汤底，呢个汤底饮落去好似罗宋汤嘅味道，但系仲有粒粒嘅🍅蕃茄碎，一啲都唔似罐头汤🥫嘅味道，系自己熬制出嚟，鲜甜☺️得嚟带少少酸，真系停唔到口。再加埋🐷猪皮同埋🦀蟹柳呢啲最挂汤嘅𩠌料，简直吸收晒个汤💦嘅精华。酱烧猪颈肉小店强烈推介，而我哋就略嫌唔够肥同埋烧得干身左小小🤏🏽，改善咗呢样嘢会更加出色。粗面大家都不妨一试，呢只粗面同出边嘅唔同，食落去有少少似伊面，非常特别。三𩠌一面 $45 餐肉 $9 瑞士鸡翼 $9 秘制香酱凤爪 (面餐补差价+$3，单点$12) 咖喱鱿鱼 (面餐补差价+$4，单点$13)跟鲜制油面，醇香雪浓金汤 +$7 + 古法辣汁好味指数：8/10 我个人本身最钟意食金汤，但系好多间舖头嘅金汤煮法都唔同，而呢间就系用咗南瓜🎃加鸡🐔汤。饮落去甜甜嘅南瓜味，再加上浓郁😌嘅鸡汤味，非常容易入口，而且南瓜同埋鸡汤非常融和，真系可以饮晒成碗。👍🏽👍🏽👍🏽瑞士鸡翼非常入味，卤水味都好重。秘制香酱凤爪❤️非常出色，啲凤爪好入味
猪皮 $9 日本蟹柳 $9 酱烧猪颈肉 (面餐补差价+$4，单点$13)
跟粗面，招牌鲜茄汤底 +$7 + 牛腩汁+ 小辣
好味指数：8/10
首先讲吓个🍵汤底，呢个汤底饮落去好似罗宋汤嘅味道，但系仲有粒粒嘅🍅蕃茄碎，一啲都唔似罐头汤🥫嘅味道，系自己熬制出嚟，鲜甜☺️得嚟带少少酸，真系停唔到口。再加埋🐷猪皮同埋🦀蟹柳呢啲最挂汤嘅𩠌料，简直吸收晒个汤💦嘅精华。酱烧猪颈肉小店强烈推介，而我哋就略嫌唔够肥同埋烧得干身左小小🤏🏽，改善咗呢样嘢会更加出色。粗面大家都不妨一试，呢只粗面同出边嘅唔同，食落去有少少似伊面，非常特别。
三𩠌一面 $45
餐肉 $9 瑞士鸡翼 $9 秘制香酱凤爪 (面餐补差价+$3，单点$12) 咖喱鱿鱼 (面餐补差价+$4，单点$13)
跟鲜制油面，醇香雪浓金汤 +$7 + 古法辣汁
好味指数：8/10
我个人本身最钟意食金汤，但系好多间舖头嘅金汤煮法都唔同，而呢间就系用咗南瓜🎃加鸡🐔汤。饮落去甜甜嘅南瓜味，再加上浓郁😌嘅鸡汤味，非常容易入口，而且南瓜同埋鸡汤非常融和，真系可以饮晒成碗。👍🏽👍🏽👍🏽瑞士鸡翼非常入味，卤水味都好重。秘制香酱凤爪❤️非常出色，啲凤爪好入味，味道好似酒楼嘅凤爪一样好重豆豉味，就算浸咗汤🫠都唔会冇咗𠮶个味道，难怪系小店推介。咖喱鱿鱼🦑正常发挥，冇乜特别惊喜。但系午餐肉🐷就非常吸引，因为餐肉经炸过处理，半圆形有两块好大块，我都系见到隔离枱叫非常吸引，所以后加呢个𩠌。面底方面我选择咗油面，份量其实都几大碗，啲面唔会煮得过淋。
麻辣芫荽皮蛋
$32
好味指数：7/10
麻辣将沟埋芫荽嘅香一定冇得输，皮蛋🥚亦都系用糖心皮蛋，所以口感好好。但系唔食得辣🌶嘅朋友要注意，因为另一半觉得麻辣酱有啲辣，但系我食得辣就觉得一啲都冇问题。✌🏽
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