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2022-03-14
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自从屯马线通车，多咗机会去探索沙田区🍴 即兴喺「显径」站落车，揾到间高质又有心嘅居酒屋🏮 距离港铁站10分钟左右路程，门口有幅大壁画够晒𝘚𝘪𝘨𝘯𝘢𝘵𝘶𝘳𝘦 👀 午市有得叫𝘚𝘦𝘵 价钱合理，重点系上菜好快，落完单即刻上头盘🤤 沙律有麻酱烟肉薯蓉加沙律菜，烟肉粒脆卜卜好足料👍🏻 而汤亦唔系普通面豉汤，而系龙虾汤😍 虾味突出好有惊喜😋《 三色鱼丼 》 $88 4.5 / 5三色分别系三文鱼、油甘鱼同赤身，刺身新鲜肥美仲成吋厚🤤 特别要赞三文鱼好甜，同平时喺连锁食到好唔同👍🏻 寿司饭有加味素冇咁单调，玉子厚实香甜👍🏻《 烧安格斯封门柳定食 配紫菜饭 》$98 4.5 / 5烧至三成熟嘅封门柳肉质鲜嫩，就算望落咁生，食落一啲腥味都冇！🤤 焦脆嘅外表，咬落肉心软绵绵，一啖肉一啖紫菜饭，再夹埋微辛嘅蒜片，层次丰富👍🏻《 炸墨鱼咀 》 $68 4 / 5一粒粒圆辘辘嘅墨鱼咀，加埋七味粉，更惹味🤤 墨鱼咀爽口，但炸皮略嫌唔够脆，仲会甩皮😫《 五花腩荔枝串 》 $ 5 / 5 🌟🌟🌟🌟🌟最后追加嘅串烧，遗憾冇点帮佢影相，反而系最有惊喜嘅一道菜！🤩 荔枝嘅香甜带出五花腩嘅肉香，荔枝烧完仍然口感爽脆多汁
距离港铁站10分钟左右路程，门口有幅大壁画够晒𝘚𝘪𝘨𝘯𝘢𝘵𝘶𝘳𝘦 👀 午市有得叫𝘚𝘦𝘵 价钱合理，重点系上菜好快，落完单即刻上头盘🤤
沙律有麻酱烟肉薯蓉加沙律菜，烟肉粒脆卜卜好足料👍🏻 而汤亦唔系普通面豉汤，而系龙虾汤😍 虾味突出好有惊喜😋
《 三色鱼丼 》 $88 4.5 / 5
三色分别系三文鱼、油甘鱼同赤身，刺身新鲜肥美仲成吋厚🤤 特别要赞三文鱼好甜，同平时喺连锁食到好唔同👍🏻
三色鱼丼
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《 烧安格斯封门柳定食 配紫菜饭 》$98 4.5 / 5
烧至三成熟嘅封门柳肉质鲜嫩，就算望落咁生，食落一啲腥味都冇！🤤
烧安格斯封门柳定食 配紫菜饭
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《 炸墨鱼咀 》 $68 4 / 5
一粒粒圆辘辘嘅墨鱼咀，加埋七味粉，更惹味🤤 墨鱼咀爽口，但炸皮略嫌唔够脆，仲会甩皮😫
五花腩荔枝串
$28
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最后追加嘅串烧，遗憾冇点帮佢影相，反而系最有惊喜嘅一道菜！🤩 荔枝嘅香甜带出五花腩嘅肉香，荔枝烧完仍然口感爽脆多汁，同猪肉好夹！
整体每道菜式相当出色，无论熟食定刺身都唔马虎，性价比高，绝对会番转头！👍🏻👍🏻👍🏻
张贴
