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2016-06-17
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上星期端午节去咗沙田河畔睇扒龙舟，凑凑热闹。去到沙田，就梗系问下区内朋友有乜嘢好野食啦。 我叫系沙田长大朋友介绍一啲只有区内街坊至会识嘅餐厅，佢好快就讲出《M3》两只字。究竟《M3》会系食咩㗎呢？一于去试下。 边间餐厅喺沙角邨对面嘅花园城一期， 可以坐马铁到沙田围站行几分钟就到。 远远已经望到好吸睛嘅门牌。一入店舖装修充满怀旧味道，红色格仔枱布，播埋旧式既情歌，啱晒同爸爸妈妈嚟食， 畀佢哋怀勉一下以前拍拖既时刻。 由于我去嘅时间尚早， 唔洗排队， 不过一踏入六点半开始就坐满客人, 有心食既朋友真系要预早订位。由于我哋叫咗一个main course ，加70蚊可以多一个餐汤同甜品 ， 非常经济。首先嚟嘅系热辣辣嘅南瓜汤， 南瓜打成细滑嘅南瓜蓉， 味道带甜，个人觉得如果可以加埋小小忌廉， 会令整个南瓜汤更加细滑。配埋黑醋油点意大利香草包， 令食欲提升。头盘系香辣蒜片啤酒煮蚬$138，一送上嚟就传来一阵香好香嘅蒜蓉味， 蚬肉非常之饱满肥美，饱满。食落无沙，味道亦非常之鲜甜 。啤酒汁煮得恰到好处，有酒味之余亦都唔苦。加埋芫荽同埋红椒，令味道发挥得更加淋漓尽致。食意大利野点会唔叫pizza，一于
一入店舖装修充满怀旧味道，红色格仔枱布，播埋旧式既情歌，啱晒同爸爸妈妈嚟食， 畀佢哋怀勉一下以前拍拖既时刻。 由于我去嘅时间尚早， 唔洗排队， 不过一踏入六点半开始就坐满客人, 有心食既朋友真系要预早订位。
由于我哋叫咗一个main course ，加70蚊可以多一个餐汤同甜品 ， 非常经济。首先嚟嘅系热辣辣嘅南瓜汤， 南瓜打成细滑嘅南瓜蓉， 味道带甜，个人觉得如果可以加埋小小忌廉， 会令整个南瓜汤更加细滑。配埋黑醋油点意大利香草包， 令食欲提升。
头盘系香辣蒜片啤酒煮蚬$138，一送上嚟就传来一阵香好香嘅蒜蓉味， 蚬肉非常之饱满肥美，饱满。食落无沙，味道亦非常之鲜甜 。啤酒汁煮得恰到好处，有酒味之余亦都唔苦。加埋芫荽同埋红椒，令味道发挥得更加淋漓尽致。
啤酒煮蚬
$138
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辣肉肠pizza
$108
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鱿鱼墨汁意大利饭
$138
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烤牛柳配煎鹅肝
$238
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唔好以为跟餐嘅甜品一定好颓，甜品有好多种选择， 梳乎里， 法式焦糖炖蛋， 朱古力心太软， 基本上传统嘅西式甜品呢度都有。 今次就叫左朱古力心太软， 朱古力味浓郁且唔会太甜，一切落去就有流心嘅效果。 配埋云呢拿雪糕，一冷一热，简直系绝配。
朱古力心太软
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