CHIMPZ (已結業)

铜锣湾渣甸坊无人不晓，竟然静悄悄的开了一间餐厅，装潢简约，食物水准意外地有惊喜。🥘 厚切黑毛猪鞍架配香煎菠萝黑毛猪火喉控制得宜，仍然保持肉汁。肉质鲜嫩。最后食香煎菠萝，清甜多汁，跟肉类好夹。配菜车厘茄和小椰菜用料上乘，诚意十足。菠萝酱汁惹味，减轻肉类的腻感。🥣 椰菜花汤卖相好靓，似咖啡拉花😘。浓郁甜美。🥛 薏米水最近秋风起，最啱养生饮品。加入了蜜糖原素煲制，非常滋润。🍨 烤苹果脆顶奶酥配豆腐味雪糕酥皮果然酥脆。好喜欢中间夹杂的苹果片，应该用焦糖烤焗过，好好味。