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2010-08-30
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冇谂过咁快又再嚟食过…按照同行意思叫返wild mushroom pizza & tomato basil spaghettini，冇另要求添加其他配菜这两款可以说得上全素，味道、质感与上次无异亦不赘言了。反而今次按同行意思lur我叫这个miso salad，即管一试！miso salad日本风味沙律(半份&跟虾$88)--里面有日本大根丝、甘荀丝、青瓜丝、包心菜丝、毛豆等，再配上有些细细粒炸到香脆的crispy，我觉得唔漏，仲很开胃。反而我喜欢的味噌落得很不经意，很轻…慢慢咀嚼会食到味噌的咸味但又不会很过份像食正餐一样。这salad就咁睇就颇多纤维，怕食蔬菜的人这个会容易接受。tiramisu$65—睇到个样都有点漏>>>靓那幅明显出自menu；敷衍那幅明显系我。其实冇谂过要在美式餐厅叫意式甜品，但无奈menu上的甜品一系热食一系一口气将热朱古力浆、焦糖浆等捞埋一齐…睇见真系头都痛。将我眼中全部最甜的都同时放埋一齐我谂我会食唔到各种甜的层次，冻饼款式所剩无几唯有怪怪咁在美式食肆食意式甜品~ORZ内馅当然有晒tiramisu必备的marsala酒、lady fi
按照同行意思叫返wild mushroom pizza & tomato basil spaghettini，冇另要求添加其他配菜这两款可以说得上全素，味道、质感与上次无异亦不赘言了。
反而今次按同行意思lur我叫这个miso salad，即管一试！
miso salad日本风味沙律(半份&跟虾$88)--里面有日本大根丝、甘荀丝、青瓜丝、包心菜丝、毛豆等，再配上有些细细粒炸到香脆的crispy，我觉得唔漏，仲很开胃。反而我喜欢的味噌落得很不经意，很轻…慢慢咀嚼会食到味噌的咸味但又不会很过份像食正餐一样。这salad就咁睇就颇多纤维，怕食蔬菜的人这个会容易接受。
tiramisu$65—睇到个样都有点漏>>>靓那幅明显出自menu；敷衍那幅明显系我。
其实冇谂过要在美式餐厅叫意式甜品，但无奈menu上的甜品一系热食一系一口气将热朱古力浆、焦糖浆等捞埋一齐…睇见真系头都痛。将我眼中全部最甜的都同时放埋一齐我谂我会食唔到各种甜的层次，冻饼款式所剩无几唯有怪怪咁在美式食肆食意式甜品~ORZ
内馅当然有晒tiramisu必备的marsala酒、lady fingers等材料，甜品未到时我仲忐忑会唔会很难食…庆幸我俩都满意，只系因为个tiramisu内馅仲夹杂custard酱，当几种sauce捞埋一齐食其实个口感有点杰，仲要有埋dressing的vanilla sauce…哗！这种放纵开心到我傻左。诚然，爱咖啡酒味tiramisu的朋友这个美式tiramisu可能真的会令阁下不对题，不过说不上这个美式tiramisu做得差，只系d酒味几乎已融入内里的custard & vanilla sauce，要细心食才约隐约现食到酒味。平时tiramisu面层的咖啡粉说得上已被vanilla sauce淹没，当中的vanilla sauce食得出有雪糕汁底有云呢拿籽汁底，比我预期中不算漏。
食后感：
此tst LCX分店营业至31/08/2010，佢话搬分店详情留意http://www.cpkgps.com
我与同行两人笑说点解最近两次食都像材料多了份量多了…可能食剩太多物资要搬餐死。<<<纯粹我们虚构凭空想像just kidding
都系那句口渴程度系飘忽的，今次我的确口渴过上次但又未渴到像早前我有异心那段日子咁…我谂都系睇厨房心情手势。
今次2人埋单$350
食物我个人俾credit
服务不错我冇挑剔
有缘有机会再试
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