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2013-12-27
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圣诞日要返工,早上特地在上班前做了一件很有圣诞气氛的事,就是上教堂!之后已没有太多时间吃午饭,记起附近正是海防道临时街市-一个已经「临时」了三十年的街市和熟食中心。夹在熙来攘往的弥敦道和广东道之间,这个从外面有点阴森恐怖的地方,里面原来别有洞天。首先这里有应是全港最多的清真鲜肉档,不远处便是熟食中心。公假仍有不少在附近工作的售货员和餐厅员工在吃饭,所以绝无冷清的感觉。(如果不是某驰名牛肉丸档是日休息,令不少人吃了闭门羹,不然应该会更多人!)随便在文记的的桌子坐下,也就求其地叫了个蕃茄牛肉意粉走牛肉($37,跟餐饮)。另外加只煎蛋($5),据说是另一边弄的所以分开上。我的吃法就是把蛋放在意粉上,刺穿蛋黄,那蛋汁跟意粉汁混在一起便变成茄蛋面了。意粉本身味道偏甜,芡汁非常之多,几乎是像汤的质感。蕃茄份量不算少还有几条葱,意粉当然也是腍腍的 ,不过求其快吃一餐算是这样子了。跟餐还有一杯热柠茶,够晒醒神。有机会还是会试一试别的档口的。
之后已没有太多时间吃午饭,记起附近正是海防道临时街市-一个已经「临时」了三十年的街市和熟食中心。夹在熙来攘往的弥敦道和广东道之间,这个从外面有点阴森恐怖的地方,里面原来别有洞天。首先这里有应是全港最多的清真鲜肉档,不远处便是熟食中心。公假仍有不少在附近工作的售货员和餐厅员工在吃饭,所以绝无冷清的感觉。(如果不是某驰名牛肉丸档是日休息,令不少人吃了闭门羹,不然应该会更多人!)
随便在文记的的桌子坐下,也就求其地叫了个蕃茄牛肉意粉走牛肉($37,跟餐饮)。[因为我不吃牛肉的,搞到大厨叔叔要来 clarify 我的骑呢要求。]
另外加只煎蛋($5),据说是另一边弄的所以分开上。我的吃法就是把蛋放在意粉上,刺穿蛋黄,那蛋汁跟意粉汁混在一起便变成茄蛋面了。
意粉本身味道偏甜,芡汁非常之多,几乎是像汤的质感。蕃茄份量不算少还有几条葱,意粉当然也是腍腍的 ,不过求其快吃一餐算是这样子了。
跟餐还有一杯热柠茶,够晒醒神。
有机会还是会试一试别的档口的。
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