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2019-10-27 1221 浏览
早前试过自来大肉蟹黎考牌,无失望重有惊喜,所以一早问好老板做唔做外来海鲜加工,佢话无问题我就正式约朋友开餐,一行19个大人,真系唔野小,所以四点就拎晒D海鲜过黎比万兴准备,晚饭约咗七点,等齐人,起菜,一开波先饮无味精例汤,呢个汤天天不同,都系要必饮!第一味海鲜-椒盐尿虾,野味,因为佢原条制成后先开半,所以所有肉汁都保留喺里面!第二味-蒜蓉开边海中虾枌C底!虾靓有膏点蒸都唔会出事,值得赞嘅系佢D葱花用滚油拉熟晒!正!第三味系蒜蓉粉C蒸元贝,完全无问题。第四味-豉椒炒圣子皇脆米粉底,呢个真系惊喜,个米粉底真系好脆,如果要投诉,只可以话唔够汁!下次应该多汁,米粉底另上!第五味-清蒸南非鲍,蒸野无乜得投诉。第六味-清蒸东星班。第七味-油盐水花甲,个汤好味,真系可当汤饮,重有粉C喺里面!正!第八味-疆葱炒大肉蟹,疆葱都食埋!第九味-避风塘炒蟹,野味!两款蟹不相伯仲,好难取舍。第十味-豉椒炒花甲,系自己唔记得加脆米粉底,失策!黎到万兴除咗例汤,重有脆皮德国咸猪手,重有海南鸡,虾饼都系必食!晚饭有乜开心得过可以叫冻柠茶,真系好招积,晚饭唔收加一,真系平靓正抵!
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早前试过自来大肉蟹黎考牌,无失望重有惊喜,所以一早问好老板做唔做外来海鲜加工,佢话无问题我就正式约朋友开餐,一行19个大人,真系唔野小,所以四点就拎晒D海鲜过黎比万兴准备,晚饭约咗七点,等齐人,起菜,一开波先饮无味精例汤,呢个汤天天不同,都系要必饮!第一味海鲜-椒盐尿虾,野味,因为佢原条制成后先开半,所以所有肉汁都保留喺里面!第二味-蒜蓉开边海中虾枌C底!虾靓有膏点蒸都唔会出事,值得赞嘅系佢D葱花用滚油拉熟晒!正!第三味系蒜蓉粉C蒸元贝,完全无问题。第四味-豉椒炒圣子皇脆米粉底,呢个真系惊喜,个米粉底真系好脆,如果要投诉,只可以话唔够汁!下次应该多汁,米粉底另上!第五味-清蒸南非鲍,蒸野无乜得投诉。第六味-清蒸东星班。第七味-油盐水花甲,个汤好味,真系可当汤饮,重有粉C喺里面!正!第八味-疆葱炒大肉蟹,疆葱都食埋!第九味-避风塘炒蟹,野味!两款蟹不相伯仲,好难取舍。第十味-豉椒炒花甲,系自己唔记得加脆米粉底,失策!黎到万兴除咗例汤,重有脆皮德国咸猪手,重有海南鸡,虾饼都系必食!晚饭有乜开心得过可以叫冻柠茶,真系好招积,晚饭唔收加一,真系平靓正抵!
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德国咸猪手
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海南鸡
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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