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2019-06-24
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呢排去完日本，觉得对于日本野食好似食极都仲未够喉，所以专登同朋友黎整大阪烧，回顾下日本之旅！一入到去，职员就同我地讲限时90分钟，每人最低消费$100，所以我地就叫左2个御好烧同1个广岛烧，分别系富士山（$118）、肉类杂锦（$88）、广岛烧（$98）。 （因为个个样涂上酱后都差不多，所以就唔放晒上黎啦！）制作方面就系御好烧容易整好多，因为只系将配料混合，直接倒落铁板上面，烧5分钟就翻一翻，翻2次就搞掂。相反，广岛烧又要炒面，粉浆少，所以翻面时好易整到一pat野，最后有职员主动行过黎问使唔使帮手，帮我地整返靓个饼！御好烧味道方面，富士山比起肉类杂锦更合我个人口味，因为富士山入面不只得肉，仲有不同海鲜，例如虾、鱿鱼等等，所以系味道方面唔会太腻，食到海鲜既时候会有清新既感觉，相反，肉类杂锦就有好多肉，成个饼啖啖都系肉，食第一啖会觉得好食，但食到第3/4啖就觉得好腻唔想食，不过对于肉食爱好者，呢个都可以推荐既，因为d肉食落去都算嫩，而且份量足，一定可以满足大家对肉既渴望，但我个人就会较推荐有海鲜既御好烧！至于广岛烧方面，面要自己去调味，虽然支酱料只色好深，但系冇咩味，所以建议大家可以落左酱，
一入到去，职员就同我地讲限时90分钟，每人最低消费$100，所以我地就叫左2个御好烧同1个广岛烧，分别系富士山（$118）、肉类杂锦（$88）、广岛烧（$98）。
（因为个个样涂上酱后都差不多，所以就唔放晒上黎啦！）制作方面就系御好烧容易整好多，因为只系将配料混合，直接倒落铁板上面，烧5分钟就翻一翻，翻2次就搞掂。相反，广岛烧又要炒面，粉浆少，所以翻面时好易整到一pat野，最后有职员主动行过黎问使唔使帮手，帮我地整返靓个饼！
御好烧味道方面，富士山比起肉类杂锦更合我个人口味，因为富士山入面不只得肉，仲有不同海鲜，例如虾、鱿鱼等等，所以系味道方面唔会太腻，食到海鲜既时候会有清新既感觉，相反，肉类杂锦就有好多肉，成个饼啖啖都系肉，食第一啖会觉得好食，但食到第3/4啖就觉得好腻唔想食，不过对于肉食爱好者，呢个都可以推荐既，因为d肉食落去都算嫩，而且份量足，一定可以满足大家对肉既渴望，但我个人就会较推荐有海鲜既御好烧！
至于广岛烧方面，面要自己去调味，虽然支酱料只色好深，但系冇咩味，所以建议大家可以落左酱，见到差不多色黎试一试味，如果唔够味就可以落多少少酱，如果唔系就会太淡味。而口感方面广岛烧比御好烧更爽口，可以因为冇咁多粉浆，所以椰菜食落去会清爽d, 唔会一pat pat 咁，但个皮方面就冇御好烧咁脆（可能因为冇咩粉浆去整个皮）！
本身谂住叫多个pancake, 但因为有限时，整唔切，所以就唯有等下一次啦
张贴
