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2017-03-23
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之前朋友介绍过荃湾有间新开嘅点心舖头😋😋今晚就去一盅两件过下瘾先😊😊点心种类多又有自创点心，仲要系即叫即蒸😍😍左上: 鹌春蛋烧卖 $21细细个好中意食，依家好少茶楼会卖，依度竟然有😍皮薄馅靓，猪肉本身已调味，咸淡适中，食到一种回忆嘅味道☺️左下: 北菇棉花鸡 $23鸡肉嫩滑不过同一般出面食嘅有少少唔同，棉花藏有姜丝，食落多重口感，不错不错。右下: 鲜虾烧卖皇 $28一粒烧卖有两粒虾，配上冬菇猪肉，足料👍🏻右上: 黑松露芝士蟹子灌汤包 $38自创点心之一👍🏻一打开蒸笼黑松露香味四溢，侍应提醒我地要即刻食。手掌咁大嘅嘅灌汤包，真系无从入口。皮唔厚而且馅料好丰富，有鲜虾、蟹柳、猪肉，配上融融嘅香浓芝士，美味升级，邪恶美食呀！垫底有片萝卜可以中和番，无咁漏。白灼西生菜 $16新鲜爽口，灼得啱啱好😋😋😋黑松露凤眼饺 $29自创点心之一👍🏻虾，全部都系虾，完全系虾饺升级版！上面舖左黑松露同蟹籽，好香好吸引。一咬落去，饺皮烟烟韧韧，入口啖啖虾肉。酱皇蒸凤爪 $18一般连锁酒楼嘅凤爪蒸得过时会皮骨分离卖相欠佳，睇得出依个凤爪系即叫即蒸，卖相吸引，酱汁唔会过咸凤爪入味，垫底花生好淋好入味。流沙奶黄煎堆仔
之前朋友介绍过荃湾有间新开嘅点心舖头😋😋今晚就去一盅两件过下瘾先😊😊点心种类多又有自创点心，仲要系即叫即蒸😍😍
左上: 鹌春蛋烧卖 $21细细个好中意食，依家好少茶楼会卖，依度竟然有😍皮薄馅靓，猪肉本身已调味，咸淡适中，食到一种回忆嘅味道☺️
左下: 北菇棉花鸡 $23
鸡肉嫩滑不过同一般出面食嘅有少少唔同，棉花藏有姜丝，食落多重口感，不错不错。
右下: 鲜虾烧卖皇 $28
一粒烧卖有两粒虾，配上冬菇猪肉，足料👍🏻
右上: 黑松露芝士蟹子灌汤包 $38
自创点心之一👍🏻
一打开蒸笼黑松露香味四溢，侍应提醒我地要即刻食。手掌咁大嘅嘅灌汤包，真系无从入口。皮唔厚而且馅料好丰富，有鲜虾、蟹柳、猪肉，配上融融嘅香浓芝士，美味升级，邪恶美食呀！垫底有片萝卜可以中和番，无咁漏。
黑松露芝士蟹子灌汤包
$38
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黑松露芝士蟹子灌汤包
$38
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新鲜爽口，灼得啱啱好😋😋😋
白灼西生菜
$16
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自创点心之一👍🏻
虾，全部都系虾，完全系虾饺升级版！上面舖左黑松露同蟹籽，好香好吸引。一咬落去，饺皮烟烟韧韧，入口啖啖虾肉。
黑松露凤眼饺
$29
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一般连锁酒楼嘅凤爪蒸得过时会皮骨分离卖相欠佳，睇得出依个凤爪系即叫即蒸，卖相吸引，酱汁唔会过咸凤爪入味，垫底花生好淋好入味。
酱皇蒸凤爪
$18
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是日最惊喜😋😋😋😋😋
上枱系热辣辣出烟嘅，好少出面系用咸蛋黄做奶黄馅嫁。咬一啖，哗！流沙奶黄馅系有咸蛋黄果只奶黄馅呀！好惊喜好美味好满足！煎堆炸得外脆内软，好香芝麻味，外皮脆𥚃面烟韧，流沙馅唔会太甜，记得要趁热食。
流沙奶黄煎堆仔
$20
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流沙奶黄煎堆仔
$20
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味道普通，如果有花奶会加分。
冻香芒布甸
$15
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