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2019-01-21
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黎开荃湾,见到团日式拉面门口有部香港少见拉面自助售卖机,真系几特别,忍唔住入左去食。客人可以自己一手一脚拣面质,汤底,配料,饮品等,再俾钱入座。每碗拉面都有溏心蛋一只,2片叉烧,2片紫菜和葱花。我拣左樱花虾拉面$88,面质拣左曲面,贪个挂汤能力会比较强,可以锁住到个汤汁,吃起来更滋味。拉面系师傅即时整,仲可以睇到师傅整面个过程,唔洗等好耐。个拉面10分钟送到上黎,一送上黎就闻到香浓樱花虾味道。入面块叉烧半肥瘦,唔会好薄,加上溏心蛋够晒好流心,几唔错。枝信州苹果梳打$22几清新,苹果梳打几清甜解渴。
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