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2023-11-09
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店舖门外有一部自助售卖机, 是专门售卖牛扒, 很有日本的味道。但可惜只可以用现金支付, 对于习惯用电子支付的人实在有不便之处。而店内环境不大, 都是单向坐位, 还有一个自助区可以任饮任食罗宋汤、沙律、珍珠米和青柠水。款式虽然不多, 但也已经很足够食用。其中罗宋汤非常足料, 牛肉味很浓郁, 可以多喝几碗也没问题。牛扒有哥士牛扒、牛柳、西冷牛扒和安格斯牛选择, 而且更加可以选择180g、300g和400g的不同重量。♡ 牛柳800g $128将原块牛柳放在高温加热的石头上, 上菜时还用一张纸巾盖著, 然后依照自己的喜好将牛柳切成不同大小, 用石头的温度把牛柳煎成想要的熟度。牛柳肉质鲜嫩有咬口, 牛肉味很浓。如果想吃生一点, 就要吃快点或先夹起来, 不然会继续被加热。
其中罗宋汤非常足料, 牛肉味很浓郁, 可以多喝几碗也没问题。牛扒有哥士牛扒、牛柳、西冷牛扒和安格斯牛选择, 而且更加可以选择180g、300g和400g的不同重量。
♡ 牛柳800g $128
将原块牛柳放在高温加热的石头上, 上菜时还用一张纸巾盖著, 然后依照自己的喜好将牛柳切成不同大小, 用石头的温度把牛柳煎成想要的熟度。牛柳肉质鲜嫩有咬口, 牛肉味很浓。如果想吃生一点, 就要吃快点或先夹起来, 不然会继续被加热。
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