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2009-07-07
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去吃自助火锅。鸳鸯锅:白汤很清水,油油的什么都没有;红锅是诡异黄颜色的,油油的,一点点的辣味都没有。。。。不知道香港的火锅是不是都是这样的分量?反正每一碟都很少,肉只有3片无精打采的贴在盘子底下。。。虽然是自助。。。也不能这个分量吧。。。分量正常的是青菜。。。唯一好吃的就虾。其实火锅最主要的是汤底好,涮料新鲜,蘸料香且去腻。就这三点,达不到好的程度。
鸳鸯锅:白汤很清水,油油的什么都没有;红锅是诡异黄颜色的,油油的,一点点的辣味都没有。。。。
不知道香港的火锅是不是都是这样的分量?反正每一碟都很少,肉只有3片无精打采的贴在盘子底下。。。虽然是自助。。。也不能这个分量吧。。。分量正常的是青菜。。。
唯一好吃的就虾。
其实火锅最主要的是汤底好,涮料新鲜,蘸料香且去腻。就这三点,达不到好的程度。
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