牛極 (雅怡居)

营业中

休息中

之前行过宇宙商场𠮶头，见到有间而家好兴嘅自助牛扒餐厅，想试好耐今日终于可以试到。入到去嘅时候系自己买飞拣牛扒，有最普通嘅牛柳肉眼，去到和牛都有。 而我同我朋友分别就拣咗牛肩扒180g同牛柳200g。牛肩扒味道浓厚，价格又经济实惠，肉质唔会比牛柳差，只要大家控制好几成熟，好食无难度。牛柳既肉味可能会无咁重，但肉质都嫩滑有咬口，个人觉得生啲食会更好。呢间餐厅提供一次性嘅围裙，我觉得呢个服务好贴心因为食牛扒成日都会弹到成身都系汁。而且佢提供柠檬水，饮落可以清新口气，更加细致咁品尝牛味。呢间餐厅提供左好多酱汁，有最普通嘅蒜蓉、烧汁等，而我个人就推介喜马拉雅山盐，我觉得因为佢啲牛扒好新鲜，只需要配上最简单嘅盐已经好好食。喺呢度只要买一个set，就有得任食沙律吧，白饭同牛肉汤。我个人十分推荐牛肉汤，佢好重牛肉味，又唔会太咸好啱我饮，仲可以加落白饭度食都好正。