焱鍋堂 (已易手) 新餐厅

如果你系想食呢d层层垒既话，要打电话预订，即日是不可能的。我们一早预约好，所以去到即刻有得坐，唔洗等位。 系fb度签到再show比店员睇，可以免费有罐饮品！预约时讲左几多人，所以每样海鲜均足人头计算，埋单连饭、酒水共$3000几，平均一人$300左右，自助餐般的价钱，可以当系影下post下算既价钱既……最初以为像韩国般放在客人面前蒸熟，谁不知原来是厨房煮熟后才搬出来，而且员工均好快手，好快手帮我地收野未食完一样，就好快咁叫我地夹埋佢，虽然可能系惊d野会蒸老左，但始终食饭都唔想好似"饿狗抢屎"咁lo……我地一共十一人，比左七层喳，仲以为会有多d添……每样海鲜都鲜味十足，但如果那些龙虾、鲍鱼能够原汁原味会更好。其实所有食物均属蒸煮类，没什么技巧可言，但唯一的是这些海鲜食物均很新鲜，多汁、爽口弹牙、淡淡肉，真棒！最后的那一层，我们叫了加入去煮成粥，吸收了所有精华的粥，很美味，即使是不煮粥直接当汤喝也行，很鲜甜，底层还有一些鸡，但那些鸡不会因为蒸煮太久而老、"鞋"，适中可口。 最后，厕所有点脏。