南記粉麵 (金寶大廈)

营业中

休息中

行完山又懒得煮，所以同屋企人食南记，叫两个小锅米线share，饱肚之余又平，完全合乎老妈子的悭家原则。西湾河的南记不算多人，当日所见反而多人叫外卖，坐底慢慢食的人不多。牛丸墨丸小锅米线，牛丸依旧肉味浓，墨丸第一次试，非常浓的墨鱼味，算是惊喜之作。贡丸春卷小锅米线，贡丸是我至爱，南记出品都算是心中排行榜的前面位置，肉味和香菇味都浓郁，春卷就一如以往好味，够哂香口。话说原本一碗小锅米线走辣，一碗中辣，前者无肉燥所以好易分到，的确无辣味，但问题在于中辣同样食不出辣，味道和走辣差不多，只是多左肉燥，问厨房的时候才帮手加多少少辣，扣分。