黑麥 (已結業)

在铜锣湾个性小店cafe愈来愈少，很多做不住，顶手给人。在铜锣湾真是不多选择。今日突想品尝一些有特色的蛋糕~ 黑麦向来售卖自家包类，又有蛋糕~蛋糕都展示在雪柜中，只要问店员不同口味有什么特色，店员都会详细介绍。女店员的说话方式比较豪爽，不太娇艳，做事都十分快速。少有看到的女强人店员类~不过感觉都ok~chocolate moouse cake 中间是纸包蛋糕味道，很大鸡蛋味道。chocolate moouse 很重牛奶味道，淡chocolate味，十分sweet。chocolate moouse 不软，十分硬，脆身的chocolate !两者配合，不过不失，最大优点是很大件。以$38来说有这大件是合理的。