海街丼 (E-Max) (已結業)

颇有名气的过江龙～海街丼 东京及渋谷也有店舖刚好港、九、新界各有一分店有诚意丼饭 值得一试🙌🏻丼饭已附有辣味蕃茄，一小片生蕃茄没有草青味，而且微微带辣，刺激味蕾又不失开胃。食到乏味时，倒入鲷鱼汤就变茶渍饭，感觉系一饭两食！贴心既店家用保温壶盛载鲷鱼汤，keep warm效果一流，不过我觉得鱼汤有少少腥，但概念是有诚意😉最特别地方系提供自家寿司醋果冻，拌饭一齐食好好味！酸度适中，又能提升食材鲜味👍🏻可按个人喜好加多加少，不喜欢酸味亦可省却，但我好欣赏基乎想追加😳🌜海宝丼（特上）🌛丼饭有11款食材相当丰富😋*云丹 未至于极鲜甜，但也不错。其他食材包括甜虾、海量真雪蟹肉、三文鱼子和带子都食得出好新鲜，可以放肆地大口大口吃，唯一章鱼粒韧韧的，但总体都好满意👍🏻🌜特上吞拿鱼蓉丼🌛吞拿鱼蓉形成一座小山丘🥰*云丹 份量算慷慨，三文鱼子晶莹剔透，鲜味十足，口感好卖相好😋成日觉得吞拿鱼茸好似生猪肉🤣🤣‼️解*云丹是海胆日文uni 的汉字写法 不要每次只懂海胆海胆🤣