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2022-03-29
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📍秀殿 Hidden______秀殿最终章那天实在吃了太多东西，哈哈，只能分开数篇分享。可惜的是白子季节已过，实在遗憾！✨必点项目：1. 炸富山萤光鱿鱼，春天时令菜式，一般比较多见刺身或醋渍，原来炸后仍保留爽嫩鲜甜。2. 鲱鱼籽昆布，绝对必点！入口满满的鱼籽在嘴里爆发加上昆布幽香。旦马上对朋友说： 是生命力！每一口都是生命力！3. 自家制香浓布丁，本以为是日式超市常见那种富士山形状鲜黄色布丁。布丁上枱后，本说了太饱什么都食不下的我要食言了。实而不华的小碗上富香浓奶香又极其幼滑的布丁配上浓郁焦糖酱，大家连声赞好。分量不大但每人分享一点刚好，少食多滋味，为这天划上最完美句号！🥺可以不点：1. 蟹脚，感受不到蟹肉鲜味，略为失色。2. 虾，听说是招牌之一，炸虾头香酥诱人但可能本来期望太高。秀殿，我们四月再见！______各式炸串 $25 - $70自家制香浓布丁 $35______📍 串扬＆酒処 「秀殿」 (铜锣湾)铜锣湾渣甸街54号富盛商业大厦3楼D室
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秀殿最终章
那天实在吃了太多东西，哈哈，只能分开数篇分享。可惜的是白子季节已过，实在遗憾！
✨必点项目：
1. 炸富山萤光鱿鱼，春天时令菜式，一般比较多见刺身或醋渍，原来炸后仍保留爽嫩鲜甜。
2. 鲱鱼籽昆布，绝对必点！入口满满的鱼籽在嘴里爆发加上昆布幽香。旦马上对朋友说： 是生命力！每一口都是生命力！
3. 自家制香浓布丁，本以为是日式超市常见那种富士山形状鲜黄色布丁。布丁上枱后，本说了太饱什么都食不下的我要食言了。实而不华的小碗上富香浓奶香又极其幼滑的布丁配上浓郁焦糖酱，大家连声赞好。分量不大但每人分享一点刚好，少食多滋味，为这天划上最完美句号！
🥺可以不点：
1. 蟹脚，感受不到蟹肉鲜味，略为失色。
2. 虾，听说是招牌之一，炸虾头香酥诱人但可能本来期望太高。
秀殿，我们四月再见！
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各式炸串 $25 - $70
自家制香浓布丁 $35
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📍 串扬＆酒処 「秀殿」 (铜锣湾)
铜锣湾渣甸街54号富盛商业大厦3楼D室
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