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2023-01-26
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湾仔一向都系西餐嘅天堂，最近系汕头街又新开左间汉堡店, 绿色嘅门口设计真系好抢眼。佢地有上下两层，汉堡扒来觉澳洲具有120年历史嘅自家牧场，每日全天然新鲜嘅安格斯牛肉，牛肉系由自家牧场养殖。另外亦会用上酸种面包，十分讲究。除左汉堡之外，佢地小食都好多选择。蔬先就有薯条同埋薯角可以拣。另外就可以拣酱汁，分别有homemade BBQ/Honey mustard/Cajun powder。N+ Classic $75估唔到汉堡包都有3款酱汁可以拣，分别系original, garlic or thousand island。配搭4安士安格斯牛肉、蕃茄、酸瓜、绿毛菜、芝士。汉堡包本身都烘到好脆，安格斯牛肉一口咬落去大啖肉汁，牛肉味又重，估唔到咁好食。佢啲酱汁好特别全部都系自家制造，N+ Limited Truffle Burger $100依款用左比classic仲大一个码嘅6安士牛肉，睇得出厚切好多。另外仲用左本菇、同埋松露酱。食落更加大啖肉，加上香浓嘅松露酱，味道会更加浓郁。两款都另外加配套餐，薯条同埋薯角。我自己就钟意薯角多啲，外层香脆又重薯味，加埋cajun辣味食落辣辣地，又点埋佢地
除左汉堡之外，佢地小食都好多选择。蔬先就有薯条同埋薯角可以拣。另外就可以拣酱汁，分别有homemade BBQ/Honey mustard/Cajun powder。
N+ Classic $75
估唔到汉堡包都有3款酱汁可以拣，分别系original, garlic or thousand island。配搭4安士安格斯牛肉、蕃茄、酸瓜、绿毛菜、芝士。汉堡包本身都烘到好脆，安格斯牛肉一口咬落去大啖肉汁，牛肉味又重，估唔到咁好食。佢啲酱汁好特别全部都系自家制造，
N+ Limited Truffle Burger $100
依款用左比classic仲大一个码嘅6安士牛肉，睇得出厚切好多。另外仲用左本菇、同埋松露酱。食落更加大啖肉，加上香浓嘅松露酱，味道会更加浓郁。
两款都另外加配套餐，薯条同埋薯角。我自己就钟意薯角多啲，外层香脆又重薯味，加埋cajun辣味食落辣辣地，又点埋佢地嘅自家BBQ酱真系一流。
饮品就可以试下有气lemonade, 因为酸酸地可以中和一下口腔嘅油腻感。
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