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2020-08-09
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去开大埔，见到有好多网红推介嘅homeland.kitchen，一于试吓！食咗之后好有惊喜，不只卖相靓，味道都10分出色！店舖亦有好多唔同口味嘅手工啤酒，下昼想chill下嘅好选择！-点左「海鲜自家制墨汁乌冬」，配咸蛋黄汁，出乎意料地好食！乌冬有少少似阔条面嘅质地，烟烟韧韧但系又唔会咬极唔断。配埋咸蛋黄汁，好邪恶！值得一题系啲海鲜，带子青口蚬大虾，全部都好鲜！系想encore嘅程度～另外点左个「牛油果烟三文鱼阔条面」，卖相好靓，打卡一流！可能头先𠮶个乌冬太惊艳，阔条面就冇咁惊喜，不过都系水准以上！食得出阔条面系手打/自制，烟三文鱼唔会过咸，牛油果生油刚好～本身想试𠮶两只味嘅手工啤酒都卖晒/无货。就试吓职员推荐嘅麦子桂圆啤。感觉不过不失啦，饮得出麦味，不过就感受唔到桂圆味，普通左少少～食物details相片（好靓！）：手工啤酒餐牌（好多选择！）：
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点左「海鲜自家制墨汁乌冬」，配咸蛋黄汁，出乎意料地好食！乌冬有少少似阔条面嘅质地，烟烟韧韧但系又唔会咬极唔断。配埋咸蛋黄汁，好邪恶！值得一题系啲海鲜，带子青口蚬大虾，全部都好鲜！系想encore嘅程度～
海鲜自家制墨汁乌冬
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另外点左个「牛油果烟三文鱼阔条面」，卖相好靓，打卡一流！可能头先𠮶个乌冬太惊艳，阔条面就冇咁惊喜，不过都系水准以上！食得出阔条面系手打/自制，烟三文鱼唔会过咸，牛油果生油刚好～
牛油果烟三文鱼阔条面
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本身想试𠮶两只味嘅手工啤酒都卖晒/无货。就试吓职员推荐嘅麦子桂圆啤。感觉不过不失啦，饮得出麦味，不过就感受唔到桂圆味，普通左少少～
麦子桂圆手工啤酒
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食物details相片（好靓！）：
海鲜自家制墨汁乌冬
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海鲜自家制墨汁乌冬
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牛油果烟三文鱼阔条面
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牛油果烟三文鱼阔条面
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手工啤酒餐牌（好多选择！）：
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