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2022-05-05
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🌟Carpaccio di manzo al tartufo 🥩 +30 (9/10)看到很多人推荐这个前菜 所以加钱试一下 这是生牛肉配黑松露和起士 吃起来蛮搭的 分量蛮多的可以分享吃 牛肉切得很薄 整体味道不错 也推荐大家试一下Burrata con pomodoroni conflict 🥚 +20 (7/10)这道前菜的份量比较少 大概只有掌心这么大 味道也不错啦 不过没有前面的生牛肉这么惊艳 在义大利起司上加了点车厘茄 吃起来没呢么腻 Prosciutto di Parma con mostarda di melone insalatina 🐖 (8/10)18个月的巴拿马火腿 咸度适中 配了点沙律菜 让整个配搭更清新 Menu说这个酱汁是麻辣蜜瓜酱 但这个辣度蛮低的 比较接近水果酱 吃起来更香甜 蛮特别的Paccheri alla Sorrentina 🍝 (7/10)这个类似番茄酱通粉 个人不太喜欢这种通粉 因为比较厚身 口感比较硬 可能是用了新鲜蕃茄的关系 所以味道比较酸 另外加了很多mozzarella cheese 配搭是不错啦 但味道中规中矩🌟Tagliatell
看到很多人推荐这个前菜 所以加钱试一下 这是生牛肉配黑松露和起士 吃起来蛮搭的 分量蛮多的可以分享吃 牛肉切得很薄 整体味道不错 也推荐大家试一下
Burrata con pomodoroni conflict 🥚 +20 (7/10)
这道前菜的份量比较少 大概只有掌心这么大 味道也不错啦 不过没有前面的生牛肉这么惊艳 在义大利起司上加了点车厘茄 吃起来没呢么腻
Prosciutto di Parma con mostarda di melone insalatina 🐖 (8/10)
18个月的巴拿马火腿 咸度适中 配了点沙律菜 让整个配搭更清新 Menu说这个酱汁是麻辣蜜瓜酱 但这个辣度蛮低的 比较接近水果酱 吃起来更香甜 蛮特别的
Paccheri alla Sorrentina 🍝 (7/10)
这个类似番茄酱通粉 个人不太喜欢这种通粉 因为比较厚身 口感比较硬 可能是用了新鲜蕃茄的关系 所以味道比较酸 另外加了很多mozzarella cheese 配搭是不错啦 但味道中规中矩
🌟Tagliatelle al tartufo 🍝 +10 (9.5/10)
这款黑松露意粉上次也吃过 觉得味道很棒 所以这次决定要encore 面条采用了蛋面 所以口感比较烟韧 厚度适中 个人比较喜欢这种口感 黑松露的份量都也蛮慷慨的 基本每一口也吃得到黑松露 另外加了巴马臣芝士 带点咸度 整体来说真的非常推荐这一款面条喔
🌟Spaghetti con la colatura di Cetara e alici marinate 🍝 +10 (9.5/10)
这个意粉也蛮惊艳的 酱汁超好吃 应该是加了鹅肝酱 所以带点咸香味 另外配了车厘茄和腌制橄榄 个人其实没有很喜欢橄榄 但意外地觉得这个超好吃 另外还加了点猪肉肉碎 让整个意粉吃起来更有层次感
OVERALL: 大推荐🤩 (9/10)
个人觉得Lunch set的cp值很高 $140可以自由选择两款菜式 虽然大部份菜式都需要加钱 如果跟一堆朋友来 可以多点几个菜分享吃呢 另外附送一杯餐茶或咖啡
餐厅是主打自家制意粉 所以厚度形状会不一 但是吃起来更有烟韧感 个人比较喜欢这种口感
餐厅的设计偏向酒吧风格 蛮有时尚感的 而且楼底蛮高的 是一个跟朋友闲聊吃饭不错的地方 建议大家先订位子 因为lunch time还是蛮多人的 不然walk-in有机会吃不到喔
🌟为推荐
Spaghetti con la colatura di Cetara e alici marinate
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Carpaccio di manzo al tartufo
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Burrata con pomodoroni conflict
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Prosciutto di Parma con mostarda di melone insalatina
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Paccheri alla Sorrentina
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Tagliatelle al tartufo
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