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2017-11-28
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之前其实黎过呢间餐厅食嘢，今日又来到深水埗，第一时间我就谂到要再嚟呢度啦！呢一间餐厅以手作米苔目为主打，系全港唯一。讲真，系其他地方真系未听过米苔目，因为上一次黎食米苔目，觉得个面好爽口、好弹牙，所以今日就再嚟食啦。因为上一次已经食过米苔目，所以见到餐牌上写着有一个叫做台湾客家粄条，所以就试吓呢一样野。呢个就系台湾客家粄条啦，外型有啲似河粉，但食落比河粉大块，而且爽、滑！𩠌菜方面我就叫咗猪润、鸭肉同埋云吞。成碗面好大碗，𩠌菜都好足！首先要讲下个鸭肉先，唔好以为得两三块，成碗入边至少有五、六块。鸭肉好林，但系又好爽口，应该淹过嚟，有少少味，但一啲都唔咸。好味！猪润超爽！系超爽！一啲都唔腥，好鲜甜！呢个大家黎到一定要食！小食方面:花雕醉香猪双脆双脆就系猪耳同猪脷。花雕味唔算好重，淡淡地，有少少芝麻香。猪耳同猪脷就真系好脆，好爽，做小食一流！乌梅仙草本身以为得餐牌上既饮品，原来墙上都贴左好多。我就拣左呢杯啦。乌梅好香，饮落酸酸地、甜甜地。仙草都几多，每一啖都饮到！跟粉面嗌只需加$15呢度野食价格平，味道好，好多都系手作食物，用心制作，值得再黎！
因为上一次已经食过米苔目，所以见到餐牌上写着有一个叫做台湾客家粄条，所以就试吓呢一样野。
呢个就系台湾客家粄条啦，外型有啲似河粉，但食落比河粉大块，而且爽、滑！
𩠌菜方面我就叫咗猪润、鸭肉同埋云吞。成碗面好大碗，𩠌菜都好足！
台湾客家粄条
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首先要讲下个鸭肉先，唔好以为得两三块，成碗入边至少有五、六块。鸭肉好林，但系又好爽口，应该淹过嚟，有少少味，但一啲都唔咸。好味！
猪润超爽！系超爽！一啲都唔腥，好鲜甜！呢个大家黎到一定要食！
小食方面:
花雕醉香猪双脆
双脆就系猪耳同猪脷。花雕味唔算好重，淡淡地，有少少芝麻香。猪耳同猪脷就真系好脆，好爽，做小食一流！
花雕醉香猪双脆
$22
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乌梅仙草
本身以为得餐牌上既饮品，原来墙上都贴左好多。我就拣左呢杯啦。乌梅好香，饮落酸酸地、甜甜地。仙草都几多，每一啖都饮到！跟粉面嗌只需加$15
乌梅仙草
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呢度野食价格平，味道好，好多都系手作食物，用心制作，值得再黎！
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