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2017-02-08
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朋友话见过人自制小丸子,我地心思思又想试下,发现原来就系铜锣湾呢间大阪李朝园,见MENU有泡菜等韩式食物,初头有少少混淆呢间系咩菜,原来系一间日韩餐厅呢!系门外等左一阵,见到入面迫迫地有D惊,不过我地就好彩坐左高台自制小丸子有几款,我地就拣左最经典既章鱼小鱼子虽然MENU有写步骤,但店员仍然会逐个步骤教我地,之后就自己黎啦,我同朋友都话:好似好忙咁既倒完奶浆就要接住落4种配料(章鱼、红萝卜粒、菜、泡菜),咁上下就转90度再fill满奶浆,再转至两边都脆卜卜,再狂落浆同木鱼,就上台啦!平时系街食得多见人咁熟手,原来自己嚟都几「呢hea」,不过系难失手既!味道方面.. 自家制就当然好味啦!一路整既时候其他野都陆逐黎齐,唔,有少少失望,见佢咁多配料同色水咁靓,入口竟然无味猪肉炒泡菜,微暖几易入口,但略嫌唔够辣仲叫左个鸡软骨,不过不失,炸得几爽口
发现原来就系铜锣湾呢间大阪李朝园,见MENU有泡菜等韩式食物,
初头有少少混淆呢间系咩菜,原来系一间日韩餐厅呢! 系门外等左一阵,见到入面迫迫地有D惊,不过我地就好彩坐左高台
自制小丸子有几款,我地就拣左最经典既章鱼小鱼子
虽然MENU有写步骤,但店员仍然会逐个步骤教我地, 之后就自己黎啦,我同朋友都话:好似好忙咁既
倒完奶浆就要接住落4种配料(章鱼、红萝卜粒、菜、泡菜),
咁上下就转90度再fill满奶浆,再转至两边都脆卜卜,
再狂落浆同木鱼,就上台啦!
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味道方面.. 自家制就当然好味啦!
一路整既时候其他野都陆逐黎齐,
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