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👍🏻澳洲M4和牛海鲜大满贯(两小时任饮任食) $398套餐包左头盘、海鲜盘同美国牛肉大满贯各一份另有40几款火锅配料同饮品自助无限量供应,仲有糖水同雪糕但我地食完头盘、海鲜盘同牛肉盘都饱咗,好丰富😆-🔸自家制酥皮麻辣芝士鸡煲 +$58/2人份头盘四拣一,亦可以加钱升级头盘三拣一我地拣咗比较少见嘅自家制酥皮麻辣芝士鸡煲酥皮够酥脆唔会太厚身,一切啲酥皮碎弹到周围都系🤪入面系麻辣芝士鸡煲,可以拣辣度芝士中和咗辣度,中辣都唔会太炝辣,大约谭仔三小辣中带微甜,有种甜酱油嘅味道,唔会死咸,辣得嚟几香😌芝士半溶拉丝,味道唔会太浓太抢令麻辣鸡煲多咗份淡淡芝士咸香,又唔会盖过鸡煲本身嘅味道鸡肉主要都系鸡腿肉,连少少鸡皮厚肉大旧又嫩滑,入味无雪味,份量都唔少酥皮连埋鸡肉食有种鸡批嘅感觉🤣加上酥皮沾满啲酱汁劲正,估唔到酥皮同鸡煲都可以咁夹升级头盘仲送每人一只冰镇醉鲍鱼酒味唔会太浓,有淡淡花雕酒香,鲜甜弹牙好新鲜👍🏻-🔸药膳养生牛奶汤火锅汤底六拣一或加$30转鸳鸯锅滚起已经闻到好香药膳味,仲见到好多材料滚汤食落药膳味就唔太重,汤底比较淡口味更容易食到食材本身嘅味道-🔸海鲜盘包括日本扇贝、大连鲍鱼、鲜海虾、蚬同
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👍🏻澳洲M4和牛海鲜大满贯(两小时任饮任食) $398
套餐包左头盘、海鲜盘同美国牛肉大满贯各一份
另有40几款火锅配料同饮品自助无限量供应,仲有糖水同雪糕
但我地食完头盘、海鲜盘同牛肉盘都饱咗,好丰富😆
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🔸自家制酥皮麻辣芝士鸡煲 +$58/2人份
头盘四拣一,亦可以加钱升级头盘三拣一
我地拣咗比较少见嘅自家制酥皮麻辣芝士鸡煲
酥皮够酥脆唔会太厚身,一切啲酥皮碎弹到周围都系🤪
入面系麻辣芝士鸡煲,可以拣辣度
芝士中和咗辣度,中辣都唔会太炝辣,大约谭仔三小
辣中带微甜,有种甜酱油嘅味道,唔会死咸,辣得嚟几香😌
芝士半溶拉丝,味道唔会太浓太抢
令麻辣鸡煲多咗份淡淡芝士咸香,又唔会盖过鸡煲本身嘅味道
鸡肉主要都系鸡腿肉,连少少鸡皮
厚肉大旧又嫩滑,入味无雪味,份量都唔少
酥皮连埋鸡肉食有种鸡批嘅感觉🤣
加上酥皮沾满啲酱汁劲正,估唔到酥皮同鸡煲都可以咁夹
升级头盘仲送每人一只冰镇醉鲍鱼
酒味唔会太浓,有淡淡花雕酒香,鲜甜弹牙好新鲜👍🏻
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🔸药膳养生牛奶汤
火锅汤底六拣一或加$30转鸳鸯锅
滚起已经闻到好香药膳味,仲见到好多材料滚汤
食落药膳味就唔太重,汤底比较淡口味
更容易食到食材本身嘅味道
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🔸海鲜盘
包括日本扇贝、大连鲍鱼、鲜海虾、蚬同青口
整体都几新鲜,肉质爽弹味道鲜甜,完全唔会有腥臭味或者霉肉
最正系鲍鱼,大大只好厚肉😜
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🔸美国牛肉大满贯
有齐哂八款牛肉,当中M4和牛同黑安格斯牛小排味道最突出
油花均匀,口感软腍,油香丰富🤤
而封门柳同牛板腱脂肪比例低啲,牛味更浓郁
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虽然价钱唔算好平,但环境干净企理,阔落坐得舒服
店员好有礼貌,食物上枱嘅速度都好快
整体食物味道都唔错,尤其酥皮鸡煲比较有惊喜👍🏻
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味道:8/10
性价比:7/10
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📍#人和月鸡煲火锅
尖沙咀海防道38-40号中达大厦3楼
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食