潮發粉麵 (已結業)

上次帮衬过这条小巷的哪渣面，发现旁边还有几间街坊食店，今趟就外卖几款点心回家慢慢叹。这儿没有餐牌，问伙计有甚么好吃，她笑说一般点心都有，然后打开蒸笼供我挑选，价格方面则划一每款十元。食过那件烧卖后，很相信那些点心都是自家制，而不是买回来翻热的。烧卖的猪肉很瘦，结实之余又不会过硬，这是我喜欢的类型，因为很怕吃到满口肥脂粒。鸡扎用料很是丰富，除了普遍的火腿、鸡肉外，还有一大件猪肚，突然之间觉得很怀旧。牛肉球则很松软，添些香茜更惹味。综合来说，这些点心都是没有花巧的平实之作，偶意作为一天的早点的确不错。