影片
更多
2016-12-25
292 浏览
朋友想食鸡煲，得知新蒲岗开左一间新的鸡煲店，当然要去棒下场，听讲观塘都有分店，仲要成日都爆，一定好好食。爷爷鸡煲：估唔到有成差唔多半只鸡，以依个价钱当然抵啦，听讲个鸡煲用上特制酱汁去整，保证出面食唔到，当场仲要即场有得卖，觉得好食亲买番樽返去自己整都得。讲番个鸡煲，不但味道香浓，鸡亦十分嫩滑，加埋酱汁真系正到呢。当你食完鸡煲，就可以加汤准备打边炉。手切肥牛：肥牛雪花不但通透，而且脂肪纹理分布得而，一睇就知靓货，入口不但即溶，而且有一大阵牛肉的鲜味。手打三宝丸：分别有虾丸，墨鱼丸，鲮鱼肉丸。虾丸不但爽滑弹牙，而且打胶打得十分出式，唔会一般太硬。墨鱼太有著香滑的墨鱼鲜味，而且很有嚼口，实在系必叫之选。而鲮鱼肉丸亦都用上鲜鱼肉打造，保证食落爽口。四色饺：鱼皮饺，云吞，韮菜饺，水饺。每种饺都有佢既独特性，而我最喜欢就系水饺，因为爽口的木耳加上鲜肉，入口有特别的口感，绝对要一试。八味金砖脆豆腐：用上滚油炸成的豆腐，再系面上用上特别味粉，入口不但被味粉填满口腔，而且炸得金黄的豆腐亦系成碟菜的灵魂。自家制响铃：打边炉叫响玲系常识吧！而这里自家亲自炸的响玲更加要试。即炸即食简直系新鲜，亦都证明这里对食
爷爷鸡煲：估唔到有成差唔多半只鸡，以依个价钱当然抵啦，听讲个鸡煲用上特制酱汁去整，保证出面食唔到，当场仲要即场有得卖，觉得好食亲买番樽返去自己整都得。讲番个鸡煲，不但味道香浓，鸡亦十分嫩滑，加埋酱汁真系正到呢。当你食完鸡煲，就可以加汤准备打边炉。
手切肥牛：肥牛雪花不但通透，而且脂肪纹理分布得而，一睇就知靓货，入口不但即溶，而且有一大阵牛肉的鲜味。
手打三宝丸：分别有虾丸，墨鱼丸，鲮鱼肉丸。虾丸不但爽滑弹牙，而且打胶打得十分出式，唔会一般太硬。墨鱼太有著香滑的墨鱼鲜味，而且很有嚼口，实在系必叫之选。而鲮鱼肉丸亦都用上鲜鱼肉打造，保证食落爽口。
四色饺：鱼皮饺，云吞，韮菜饺，水饺。每种饺都有佢既独特性，而我最喜欢就系水饺，因为爽口的木耳加上鲜肉，入口有特别的口感，绝对要一试。
八味金砖脆豆腐：用上滚油炸成的豆腐，再系面上用上特别味粉，入口不但被味粉填满口腔，而且炸得金黄的豆腐亦系成碟菜的灵魂。
自家制响铃：打边炉叫响玲系常识吧！而这里自家亲自炸的响玲更加要试。即炸即食简直系新鲜，亦都证明这里对食物要求的宗旨。响玲不但香脆，而且入口唔会太油，绝对系必叫之选。
总括来说，这里的鸡煲绝对系同区食唔到之外，食物的新鲜，亦都系来试的原因之一。
张贴
