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2025-01-24
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📍 鸡汤小聚｛旺角｝ @fooddepartment2023喺疫情过后，好多餐厅都兴起一人一锅🍲今次就到我打边炉啦，自己一个锅、自己一个汤底、自己话晒事，想食咩自己嗌！一个餐可以有两个配料，一个主食，仲有蔬菜盘🥬本身以为真系净系蔬菜，点知原来入边仲有神秘嘅配料？就系一粒贡丸一粒墨鱼丸两条芝士肠！手打嘅墨鱼丸真系好出色，推介推介🩷✨云吞鸡汤米线简简单单一个云吞加鸡嘅米线已经好满足❤️入面嘅材料十分丰富，而且每一只云吞饱满之余，都有鲜虾🦐啲鸡份量都有例牌，绝对唔会少！汤头带有点金华火腿加鲜鸡味道👅不知不觉连埋米线一齐食都已经饮晒，仲要冇口渴嘅感觉🫢打边炉点可以少得招牌汤底✨招牌花胶汤，加入花胶及多年秘方熬煮成秘制特浓花胶鸡汤。在寒冬下补充骨胶原、滋补养颜。另外我哋仲叫咗✨鲜鸡🐔，加埋落个汤𠮶度一齐煲，都变成有味嘅鸡汤，而且鸡肉好嫩滑，不知不觉一嚿又一旧已经食晒，另外仲配咗✨出前一丁✨广岛蚝🦪蚝肉饱满多汁，烚完都唔腥🦪✨蕃茄浓汤，真系浓汤、好浓郁、但呢个唔系我蕃茄味好浓真系打溶晒啲蕃茄咁，够晒多茄肉，开胃好味，再配埋打边炉嘅配料，尤其是放哂啲✨安格斯牛小排✨ 美国牛肩肉，两款肉类都系薄片切，所
@fooddepartment2023
喺疫情过后，好多餐厅都兴起一人一锅🍲
今次就到我打边炉啦，自己一个锅、自己一个汤底、自己话晒事，想食咩自己嗌！
一个餐可以有两个配料，一个主食，仲有蔬菜盘🥬本身以为真系净系蔬菜，点知原来入边仲有神秘嘅配料？就系一粒贡丸一粒墨鱼丸两条芝士肠！手打嘅墨鱼丸真系好出色，推介推介🩷
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✨云吞鸡汤米线
简简单单一个云吞加鸡嘅米线已经好满足❤️
入面嘅材料十分丰富，而且每一只云吞饱满之余，都有鲜虾🦐啲鸡份量都有例牌，绝对唔会少！
汤头带有点金华火腿加鲜鸡味道👅不知不觉连埋米线一齐食都已经饮晒，仲要冇口渴嘅感觉🫢
打边炉点可以少得招牌汤底✨招牌花胶汤，加入花胶及多年秘方熬煮成秘制特浓花胶鸡汤。在寒冬下补充骨胶原、滋补养颜。另外我哋仲叫咗✨鲜鸡🐔，加埋落个汤𠮶度一齐煲，都变成有味嘅鸡汤，而且鸡肉好嫩滑，不知不觉一嚿又一旧已经食晒，另外仲配咗✨出前一丁✨广岛蚝🦪蚝肉饱满多汁，烚完都唔腥🦪
✨蕃茄浓汤，真系浓汤、好浓郁、但呢个唔系我蕃茄味好浓真系打溶晒啲蕃茄咁，够晒多茄肉，开胃好味，再配埋打边炉嘅配料，尤其是放哂啲✨安格斯牛小排✨ 美国牛肩肉，两款肉类都系薄片切，所以烚一烚都已经入晒味，而且牛肉份量亦都唔会太小气，比平时出边嘅份量都好多，油脂、雪花均匀，系新鲜嘅牛肉，食落亦都好嫩滑，另外我哋仲配咗两款丸类✨贡丸 ✨浓汤牛丸，牛丸一咬落去就已经爆晒汁，真系纯牛肉制造，牛味好重🐮
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