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2023-05-25
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来到九龙城，有点不习惯，因以往食韩国菜，餐厅都会因想加快食客流量，所以通常都会预备好先煮好的饭菜。这间『一韩烧』却要自己烧，价钱还要亲民，但要预一小时去烧和食。装潢大方、座位舒适。火炉够两人点的餐，一人一面，我们是打对面烧的，因如放自己的食物在自己座位那边，会看不到食物煮熟了没有。。。很有趣，是吧？午市套餐的选择颇多，有十个配搭，还可加肉、小食或沙律，有选择困难症的朋友花了五分钟去决定食什么。我们选了02和07，用手机下单，02餐五分钟已送上，非常快手！ 我们一个选了沙律，一个选了前菜，拍个图分享给大家～ 02餐的沙律：火力可以自己调。最大是07，算中大火，开始烧喇，一边烧一边喝汤／食沙律去争取时间。07餐用了十一分钟送上枱，算快，因肉的种类较多。由于餐较大，而一人只用一边，都烧了七转才烧好这个餐的肉和年糕。07-三式前菜：最后才烧芝士，都颇难烧得好，因会溶化、粘在烧网上，一反转就容易甩皮。热辣辣放入碗，好香的芝士味，我是用筷子夹开年糕，避免用口咬，因会烫伤口腔的。味道又咸又甜，软绵绵的，配饭吃也可以。题外话：这家店好多调味料，个人较喜欢韩式烧肉汁，甜甜的，比较浓；朋友则喜欢用粗盐。各
装潢大方、座位舒适。
火炉够两人点的餐，一人一面，我们是打对面烧的，因如放自己的食物在自己座位那边，会看不到食物煮熟了没有。。。很有趣，是吧？
午市套餐的选择颇多，有十个配搭，还可加肉、小食或沙律，有选择困难症的朋友花了五分钟去决定食什么。
我们选了02和07，用手机下单，02餐五分钟已送上，非常快手！ 我们一个选了沙律，一个选了前菜，拍个图分享给大家～ 02餐的沙律：
火力可以自己调。最大是07，算中大火，开始烧喇，一边烧一边喝汤／食沙律去争取时间。
07餐用了十一分钟送上枱，算快，因肉的种类较多。由于餐较大，而一人只用一边，都烧了七转才烧好这个餐的肉和年糕。07-三式前菜：
一韩芝味特色午餐：牛、猪颈肉、鸡、芝士年糕
$90
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最后才烧芝士，都颇难烧得好，因会溶化、粘在烧网上，一反转就容易甩皮。热辣辣放入碗，好香的芝士味，我是用筷子夹开年糕，避免用口咬，因会烫伤口腔的。味道又咸又甜，软绵绵的，配饭吃也可以。
芝士年糕
$11
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题外话：这家店好多调味料，个人较喜欢韩式烧肉汁，甜甜的，比较浓；朋友则喜欢用粗盐。各式其式。
每人约 $73。
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