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2022-11-07
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今日老友饭聚,又嚟流浮山食海鲜,自己买海鲜,再去欢乐加工。蒜蓉粉丝蒸扇贝:扇贝大大粒,蒜蓉味道配粉丝一流。豉油王大虾:海虾够新鲜弹牙,味道咸香鲜甜,食到舐手指。油盐水蚌仔:火喉刚好,蚌仔不会过韧;汤底有淡淡胡椒味,加上海鲜鲜味,十分清甜,粉丝索了汤水,精华所在。豉椒炒蚬:味道浓郁,咸香惹味,但蚬有少少沙,美中不足。至爱鱼炆骨:味道不错,但略嫌不够干身。姜葱鲍鱼煲:鲍鱼弹牙,味道好,就算配料姜葱亦成抢手货。姜葱炒蟹:食了多味海鲜,已很饱了,只尝了一小件蟹肉仍爽口,味道正常。盐焗花螺:火喉刚好,味道正常。炸子鸡:老友说一定要试,皮脆肉嫩,不错。炒饭:最后加个炒饭,丰富满足的一餐。
蒜蓉粉丝蒸扇贝:扇贝大大粒,蒜蓉味道配粉丝一流。 豉油王大虾:海虾够新鲜弹牙,味道咸香鲜甜,食到舐手指。 油盐水蚌仔:火喉刚好,蚌仔不会过韧;汤底有淡淡胡椒味,加上海鲜鲜味,十分清甜,粉丝索了汤水,精华所在。 豉椒炒蚬:味道浓郁,咸香惹味,但蚬有少少沙,美中不足。 至爱鱼炆骨:味道不错,但略嫌不够干身。 姜葱鲍鱼煲:鲍鱼弹牙,味道好,就算配料姜葱亦成抢手货。 姜葱炒蟹:食了多味海鲜,已很饱了,只尝了一小件蟹肉仍爽口,味道正常。 盐焗花螺:火喉刚好,味道正常。 炸子鸡:老友说一定要试,皮脆肉嫩,不错。 炒饭:最后加个炒饭,丰富满足的一餐。
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