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2008-11-27
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细细个就听过lee个名喇~~~因为廿年前我来过几次,都系屋企人带我去,今天难得天气咁好,我和老公嚟叹茶,呼吸下新鲜空气不过今日唔系假期,没有山水豆腐花供应西洋菜系必食之选,只系白灼,没有落油,绿油油得很,食落嫩口爽脆,再加少少甜鼓油食就一流,因为附近有一个西洋菜田,只摘嫩叶部份,唔好食就难,而且一定新鲜.凤爪蒸笼里面只剩两笼,我地两笼都要晒,一人一笼唔洗争,凤爪软身好林,连骨既位置都好入味,碟底唔会好多油.牛肉要自己落喼汁,牛肉好软熟,又有马蹄粒粒,爽与林之间交替,腐皮吸收牛肉汁好入味,加上喼汁味道更加鲜.炸云吞系另外落order,热辣辣脆卜卜,好厚要一层一层食,甜酸汁比较稀.叉烧包馅料多,用半肥瘦叉烧,叉烧肠要自己加油,叉烧够大旧,凸晒出嚟,肠粉滑溜.排骨饭排骨唔算多,不过好入味,好好食,饭比较软(啱晒我),可能多老人家嚟食,所以唔会好硬.我地边食边叹报纸,又有阳光既温暖,又有新鲜空气,真系好舒服又优闲.可以去西洋菜田边睇下鱼毛仔,蜻蜓都不错.
细细个就听过lee个名喇~~~因为廿年前我来过几次,都系屋企人带我去,
今天难得天气咁好,我和老公嚟叹茶,呼吸下新鲜空气
不过今日唔系假期,没有山水豆腐花供应
西洋菜系必食之选,只系白灼,没有落油,绿油油得很,食落嫩口爽脆,再加少少甜鼓油
食就一流,因为附近有一个西洋菜田,只摘嫩叶部份,唔好食就难,而且一定新鲜.
凤爪蒸笼里面只剩两笼,我地两笼都要晒,一人一笼唔洗争,凤爪软身好林,
连骨既位置都好入味,碟底唔会好多油.
牛肉要自己落喼汁,牛肉好软熟,又有马蹄粒粒,爽与林之间交替,腐皮吸收牛
肉汁好入味,加上喼汁味道更加鲜.
炸云吞系另外落order,热辣辣脆卜卜,好厚要一层一层食,甜酸汁比较稀.
叉烧包馅料多,用半肥瘦叉烧,
叉烧肠要自己加油,叉烧够大旧,凸晒出嚟,肠粉滑溜.
排骨饭排骨唔算多,不过好入味,好好食,饭比较软(啱晒我),
可能多老人家嚟食,所以唔会好硬.
我地边食边叹报纸,又有阳光既温暖,又有新鲜空气,真系好舒服又优闲.
可以去西洋菜田边睇下鱼毛仔,蜻蜓都不错.
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