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2021-06-06 3226 浏览
上年入咗MARCO POLO HONGKONG HOTEL嘅会籍。可以喺佢旗下酒店任何一间食自助餐都会有折。今日就去咗酒店大堂洒廊,食佢嘅半自助餐。沙律冷盘和海鲜选择很多,各式各样,最主要系有我至爱的生蚝都是任攞任食,不用配给。每台还会放一篮面包再加牛油和其它酱料于餐枱上,任君食用。而餐汤我拣了忌廉蘑菇汤,新鲜的蘑菇打成蓉加入忌廉同煮香气逼人,而且仲食到粒粒的蘑菇很有口感,值得赞。主菜要咗香煎三文鱼配法边豆,三文鱼煎得十分之干身嚡口。好彩啲配菜够嫩酱汁够香,但因之前食沙律冷盘,冻海鲜和生蚝已经食得太饱,所以三文鱼只食了一片仔,避免浪费,剩返其余𠮶啲畀晒屋企人夹硬食。另一个煮菜系餐牌冇写嘅烧牛肉,要咗5成熟。牛肉粉嫩软滑,好好食,略嫌配菜过多食唔晒 。最后甜品我拣咗每款各一,虽然食得很饱但装甜品的是第2个胃,所以食完甜品做结尾,感觉幸福满满的。
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上年入咗MARCO POLO HONGKONG HOTEL嘅会籍。可以喺佢旗下酒店任何一间食自助餐都会有折。今日就去咗酒店大堂洒廊,食佢嘅半自助餐

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沙律冷盘和海鲜选择很多,各式各样,最主要系有我至爱的生蚝都是任攞任食,不用配给。

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每台还会放一篮面包再加牛油和其它酱料于餐枱上,任君食用。

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而餐汤我拣了忌廉蘑菇汤,新鲜的蘑菇打成蓉加入忌廉同煮香气逼人,而且仲食到粒粒的蘑菇很有口感,值得赞。
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主菜要咗香煎三文鱼配法边豆,三文鱼煎得十分之干身嚡口。好彩啲配菜够嫩酱汁够香,但因之前食沙律冷盘,冻海鲜和生蚝已经食得太饱,所以三文鱼只食了一片仔,避免浪费,剩返其余𠮶啲畀晒屋企人夹硬食。

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另一个煮菜系餐牌冇写嘅烧牛肉,要咗5成熟。牛肉粉嫩软滑,好好食,略嫌配菜过多食唔晒 。

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最后甜品我拣咗每款各一,虽然食得很饱但装甜品的是第2个胃,所以食完甜品做结尾,感觉幸福满满的。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-06-06
用餐途径
堂食
人均消费
$390 (午餐)