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2016-05-26
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尖沙咀诺士佛台可说是小小的社区，集合了多国菜式，而且自成一角，可说是酒鬼大本营。今晚同朋友到的PORT 除了酒精饮品外，不太饮酒的朋友，亦找到好饮的Mocktail。餐厅设室外及室内的用餐区，我们一行众人都不太吸烟，所以选择了室内的地方，一入门口见到大大个水吧，望著BarTender 努力地把一杯杯七彩缤纷的饮品调好，夏天感觉到了！刚好还早，Happy hour中，饮品都打折扣，所以我们一人叫了一杯慢慢欣赏，Cocktail 除了酒精外，还加入不少的鲜果，看著鲜果浮浮沈沈非常吸睛。不胜酒力的我还是叫了一杯Mocktail就好，这杯叫Posh in Pink, 用上的是鲜西瓜汁及草莓汁，另外再加上少量的奶，粉色的外表包著少女心，口味是意料中的清新甜美。坐下就送上了两瓶Seasonal Pickle in Jar，入面有经腌制的青瓜片，酸酸的挺开胃。Guacamole Dip With Tortilla Chips墨西哥脆片上舖满了三款的酱料包括了酸忌廉，香浓的牛油果蓉及辣辣的蕃茄蓉，令人不禁一口接一口的吃，是酒吧中必备的最佳伴酒小吃。以墨西哥脆片沾取不同的酱汁，脆脆的口感，加上零碎的芝士
今晚同朋友到的PORT 除了酒精饮品外，不太饮酒的朋友，亦找到好饮的Mocktail。
餐厅设室外及室内的用餐区，我们一行众人都不太吸烟，所以选择了室内的地方，一入门口见到大大个水吧，望著BarTender 努力地把一杯杯七彩缤纷的饮品调好，
夏天感觉到了！
刚好还早，Happy hour中，饮品都打折扣，所以我们一人叫了一杯慢慢欣赏，Cocktail 除了酒精外，还加入不少的鲜果，看著鲜果浮浮沈沈非常吸睛。
Cocktails
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这杯叫Posh in Pink, 用上的是鲜西瓜汁及草莓汁，另外再加上少量的奶，
粉色的外表包著少女心，口味是意料中的清新甜美。
坐下就送上了两瓶Seasonal Pickle in Jar，入面有经腌制的青瓜片，酸酸的挺开胃。
Seasonal Pickle in Jar
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墨西哥脆片上舖满了三款的酱料包括了酸忌廉，香浓的牛油果蓉及辣辣的蕃茄蓉，
令人不禁一口接一口的吃，是酒吧中必备的最佳伴酒小吃。
Guacamole Dip With Tortilla Chips
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一班人分著食最适合喔！
Guacamole Dip With Tortilla Chips
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薄薄的粉浆包著口感新鲜弹牙的鱿鱼圈，炸得香脆却不油腻，
可以点附上的松露蛋黄酱或辣粉增加鲜味，但单吃都好好味！
Beer Battered Fish and Chips即炸的炸鱼柳切开还冒烟的，啤酒炸皮薄馅嫩滑，鱼肉味道偏淡，
薯条炸得金黄通透，放著也没有极速变淋身，可以慢慢享用的小食！
Beer Battered Fish and Chips
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Beer Battered Fish and Chips
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通心粉煮得al dente 入口依然弹牙，加上芝士汁不会太厚身，整体都几啱口味。
The Best Mac & Cheese
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加上脆脆的烟肉及青椒，口感Creamy又惹味！
最后仲叫左 Flat Pizza - Peri Peri Chicken，用长身木架上枱，薄批已分成八小件如Finger Food Size , 用手或餐具享用也方便。
Peri Peri Chicken
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应该是偷偷加了辣椒仔调味！
Peri Peri Chicken
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金黄色的面层洒了薄薄的肉桂糖，旁边有一小碟朱古力酱可供沾酱。
Churro
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非常弹性，Churros 炸得刚刚好，加了玉桂糖，单食也很满足。
Churro
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估不到这里的食物及饮品都做得不错，水准以上，食下倾下好快又三个小时多，根本都唔舍得走。
张贴
