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2019-11-29 1406 浏览
约左专门讲饮讲食嘅朋友黎食饭,佢地好识得饮酒,经常自携好酒,所以想揾间唔洗开瓶费嘅餐厅,咁佢地出黎铜锣湾揾我食饭,我最后就选择左呢间大排档。今次我地叫左半只炸子鸡,炒蚬,椒盐豆腐拼鲜鱿,蚝饼,皮蛋肉片粥。原本我地叫只左𩠌,都食到好饱。炸子鸡鸡皮炸得好脆,鸡肉好厚肉,我个人就更喜欢肉少啲,咁就更香更脆又唔觉得滞。炒蚬好够味,好大碟,几乎食唔哂。椒盐豆腐拼鲜鱿就最岩我口味,始终箍牙妹有啲唔洗点咬嘅野食下会开心啲,豆腐同鲜鱿都炸得好松化,配以大量炸蒜,够哂香。蚝饼超级多蚝,配鱼露清新返啲,无咁腻,不然都系食唔哂。食完几个𩠌,自携酒又饮完,大家清醒返啲,叫左个皮蛋肉片粥暖暖胃,粥底好绵,肉片非常嫩滑,清清地。另一食法就再加埋椒盐豆腐拼鲜鱿食剩嘅炸蒜,又香又惹味,正!
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约左专门讲饮讲食嘅朋友黎食饭,佢地好识得饮酒,经常自携好酒,所以想揾间唔洗开瓶费嘅餐厅,咁佢地出黎铜锣湾揾我食饭,我最后就选择左呢间大排档。

今次我地叫左半只炸子鸡,炒蚬,椒盐豆腐拼鲜鱿,蚝饼,皮蛋肉片粥。原本我地叫只左𩠌,都食到好饱。炸子鸡鸡皮炸得好脆,鸡肉好厚肉,我个人就更喜欢肉少啲,咁就更香更脆又唔觉得滞。炒蚬好够味,好大碟,几乎食唔哂。椒盐豆腐拼鲜鱿就最岩我口味,始终箍牙妹有啲唔洗点咬嘅野食下会开心啲,豆腐同鲜鱿都炸得好松化,配以大量炸蒜,够哂香。蚝饼超级多蚝,配鱼露清新返啲,无咁腻,不然都系食唔哂。

食完几个𩠌,自携酒又饮完,大家清醒返啲,叫左个皮蛋肉片粥暖暖胃,粥底好绵,肉片非常嫩滑,清清地。另一食法就再加埋椒盐豆腐拼鲜鱿食剩嘅炸蒜,又香又惹味,正!
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  • 蚝饼
  • 豉椒炒蚬