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2024-01-30
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麸质过敏的朋友如果想食班㦸，就要想想哪间餐厅才能一齐吃。现在我们可以去位于铜锣湾的 Pancake Senmon 。自然简约的木系风格装修，主打无麸质的日式班㦸。 无麸质班㦸选择都有不少，而且卖相都很吸引。不过店员就推介了一款新年限定 🥞金薯满屋 (HKD 138)外层是使用日本鸣门金时蕃薯弄成超幼的蕃薯蓉，口感细腻，吃起来有点像栗子的味道，甜度适中。在蕃薯蓉下除了有忌廉，还会有自选口味的雪糕和班㦸。焙茶口味的雪糕都几大一球，班㦸则选了抹茶。班㦸质感是厚实的那种，吃落是颇有份量，不会太干身。除了甜食外，这间还有提供咸食。✨香烧鸡拼盘 (HKD 118) 拼盘有炸鸡、串烧鸡肉和脆皮肠。🥛焙茶富士山 (HKD 56)第一口要在还没有搅拌下尝尝浓郁的焙茶奶盖，之后才搅拌20下左右，再尝牛奶与焙茶两个层次的味道，充分搅匀后焙茶味会淡一些，但还是香浓醇滑喔。🐱猫猫热朱古力 (HKD 56)猫猫的杯子再加上猫猫样子的挂耳朱古力，不过拍拍下照片就自己掉进杯子 (;ﾟдﾟ) 吓了一跳。加入热牛奶和拌匀后就成热朱古力奶。
现在我们可以去位于铜锣湾的 Pancake Senmon 。
自然简约的木系风格装修，主打无麸质的日式班㦸。
无麸质班㦸选择都有不少，而且卖相都很吸引。
不过店员就推介了一款新年限定 🥞金薯满屋 (HKD 138)
外层是使用日本鸣门金时蕃薯弄成超幼的蕃薯蓉，口感细腻，
吃起来有点像栗子的味道，甜度适中。
在蕃薯蓉下除了有忌廉，还会有自选口味的雪糕和班㦸。
焙茶口味的雪糕都几大一球，班㦸则选了抹茶。
班㦸质感是厚实的那种，吃落是颇有份量，不会太干身。
金薯满屋
$138
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除了甜食外，这间还有提供咸食。
✨香烧鸡拼盘 (HKD 118) 拼盘有炸鸡、串烧鸡肉和脆皮肠。
香烧鸡拼盘
$118
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🥛焙茶富士山 (HKD 56)
第一口要在还没有搅拌下尝尝浓郁的焙茶奶盖，
之后才搅拌20下左右，再尝牛奶与焙茶两个层次的味道，
充分搅匀后焙茶味会淡一些，但还是香浓醇滑喔。
焙茶富士山
$56
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🐱猫猫热朱古力 (HKD 56)
猫猫的杯子再加上猫猫样子的挂耳朱古力，
不过拍拍下照片就自己掉进杯子 (;ﾟдﾟ) 吓了一跳。
加入热牛奶和拌匀后就成热朱古力奶。
猫猫热朱古力
$56
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